Pavloska
/slika/24975/Priprema
-
1
/slika/24969/
Napravite kashu od psenicnog brasna, malo soli i vode, da bude redza no za palacinke -
2
/slika/24968/
Isto napravite i od kukuruznog brasna -
3
/slika/24971/
Uzmite ne mnogo veliku tepsiju, namazite je uljem i sipajte kutlacu-dve od kukuruzne kashe -
4
Stavite tepsiju u pecnicu zagrijanu na 250 C i potpecite je
-
5
/slika/24972/
Izvadite, namastite, onda sipajte kutlacu-dve psenicnu kashu -
6
/slika/24973/
Odozgo stavite malo sira i potpecite -
7
Cinite to naizmenicno, sve dok se “kashe ” ne potrose
-
8
/slika/24974/
Kada je gotovo, izvadite, isecite na kvadratice i vratite da se zapece...
Posluživanje
turi, potpechi, turi, potpechi… idemo dalje… skoro je isto kao ohridsko gjomleze…
Sastojci
- 300 gr. psenicnog brasna
- 300 gr. kukuruznog brasna
- malo soli, vode, sira, ulja, (ja stavim i zlicu svinjske masti)
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…
Zanima me dali se sir stavlja samo na jedan dio kako si spomenula ili se i on stalno izmjenjuje s navadene dvije kase?
odlican dorucak, il vecera/mozda probam ubrzooo
pokušala bih ovo praviti pa me zanima da li je u pitanju stvarno kukuruzno brasno ili palenta? i koliko se zapravo to treba ispeći - samo malo da se stvrdne ili bas da se ispeče?
E bas sam se razmisljala sta bi za rucak,prvo sam htela krompir piroske'tvoje'
,al odlozicu ih za drugi dan ,ovo je cini mi se brze, a to mi je trenutno potrebno
Pravila sam za veceru i super je ukus
.