Babuci
/slika/296202/Priprema
-
1
Umutiti margarin sa sircetom a zatim dodati brasno i fino izmesiti.
-
2
Ostaviti testo preko noci u frizideru.
-
3
Naredni dan ispeci fine tanke korice na 200 stepeni.
-
4
Za fil umutiti samo zumanca sa secerom, dodati puding, gustin i vanil secer i sve polako izmesati sa mlekom da ne bude grudvicavo. Dodati ostatak vode i sve mesati dok se lepo ne zgusne.
-
5
Belanca dobro umiksati da pena bude cvrsta i dodati je u vreli fil od zumanaca, lagano izmesati i ostaviti da se prohladi.
-
6
Koru iseci da bude lepog kockastog oblika i postaviti je na tacnu, preliti filom i poravnati.
-
7
Drugu koru iseci na kockice i poredjati po vrhu fila.
-
8
Posuti secerom zamirisanim vanilom i ostaviti da se ohladi u frizideru!
Sastojci
Kore
- 250 gr. maslaca ili margarina
- 3 kasike vocnog sirceta
- 250 -300 gr. brasna
Fil
- 5 jaja
- 1 l mleka
- 1/2 l vode
- 200 gr. pudinga od vanile
- 2 kasike gustina
- 12 kasika secera
- 2 vanil secera
Ostalo
Grupa jela
Jelo
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
29 komentara do sada…
Ovo je turbocool!
savrsena krempita