monchislava monchislava recept 07.07.2008.
Akcije

Tunjevina i povrće u woku

Lagano, zdravo, ukusno, sočno…Vrlo jednostavan i brz ljetni ručak.
Tunjevina i povrće u woku_izbliza /slika/74742/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Poriluk narežite na kolutiće (samo bijeli i svjetlozeleni dio), a papriku na kockice. Šampinjone i mini rajčice i narežite na četvrtine.
  2. 2
    U woku na žlici maslinovog ulja kratko popržite poriluk. Dodajte mu papriku, malo posolite i pirjajte dok paprika malo ne omekša.
  3. 3
    Dodajte šampinjone, pirjajte dok ne puste tekućinu, a zatim dodajte sitno sjeckani češnjak.
  4. 4
    Čim češnjak zamiriši dodajte rajčicu i zalijte bijelim vinom, pa pirjajte dok alkohol ne ispari.
  5. 5
    Tunjevinu ocijedite i vilicom lagano usitnite te ju dodajte povrću. Dodajte joj malo limunovog soka, lagano promiješajte, dodajte svježe začinsko bilje te papar i Vegetu po ukusu.
  6. 6
    Kuhajte vrlo kratko, tek toliko da se tunjevina zagrije.
  7. 7
    Odmah servirajte na tanjur i pospite sa feta sirom kojeg ste narezali na kockice.

Posluživanje

Ovo lagano jelo poslužite uz sezonsku salatu i čašu vina. Dobar tek! :)

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

21 komentar do sada…

  1. monchislava 07.07.08.18:51
    Akcije
    12 hvala, hvala :)
  2. bibissy 07.07.08.19:09
    Akcije
    13 Jako volim ovakve lagane ljetne ručkove! Izvrsno!
  3. Sjever 07.07.08.19:51
    Akcije
    14 Zdravo i svjeze bez kuvanja-to je ono sto ja volim. 10+
  4. veramu 07.07.08.21:16
    15 Vec duze vreme planiram da kupim vok, a nikako, moracu pod hitno, kada imam ovako extra recept.
  5. ktina 07.07.08.21:51
    Akcije
    16 volim ovakve receptiće
  6. monchislava 07.07.08.23:04
    Akcije
    17 veramu, kupi ga bez razmišljanja…odlična je stvar…u njemu je sve gotovo za čas :)))
    hvala puno cure :)
  7. ratatouille 08.07.08.04:20 offline
    Akcije
    18 Svidja mi se, svidja a slika… eh…. mislim da mi je ponestalo rijeci kojim bi te pohvalila a da se ne ponovim.
  8. OneDrop 09.07.08.12:10
    Akcije
    19 Finoooo…, zdravo….., odlično….. I ja moram pod hitno kupiti wok….
  9. Arwena 11.07.08.13:18
    Akcije
    20 Odlično! Wok još nisam kupila ali sa ovakvim receptima želja mi je sve veća i veća! Odličan recept a slika je prvoklasna! Od mene 10-tka!
  10. Lana- 22.03.10.14:26 offline
    Akcije
    21 Zaista nesto divno :-) Hvala na receptu Pozdrav!