Tuniska juha s povrćem

Priprema

Vrijeme pripreme:

40 min

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Na zagrijanom ulju popecite sitno nasjeckani luk.
2. 2
   Koncentrat rajčice pomiješajte s Harissom muss i malo vode te dodajte luku.
3. 3
   Zalijte s oko 500 ml vode, dodajte narezanu stabljiku celera, sol, papar i kratko prokuhajte.
4. 4
   Dodajte papriku u prahu, slanutak, bob, grašak i očišćenu i na ploške narezanu artičoku. Kuhajte oko 10 minuta, a zatim podlijte s oko 700 ml vode i dodajte tjesteninu.
5. 5
   Sve zajedno kuhajte još 10-15 minuta.