Prvo spremimo sirup: Šećer i vodu kuvamo 7-8 minuta kad provri na jakoj vatri (kad sporije ključa treba da se kuva malo duže) i pred kraj dodamo kriške limuna. Ostavimo da se ohladi.
Stavimo da provri 4dcl vode i 1dcl ulja, kad provri skinemo sa šporeta, dodamo postepeno 300gr brašna pomešanog sa praškom za pecivo.Dobro masu izmešamo. Kad se testo ohladi dodamo jedno po jedno jaje mešajući mikserom. Špricem istiskujemo tulumbe veličine 5-6cm pečemo na 180 stepeni 25 minuta ne otvarati pećnicu. Vruće tulumbe stavljamo u hladan sirup.
Savršeno ih je napravila DRABRA evo
32 komentara do sada…
Dobro si rekla NEOTVARATI rernu ( ja to svima ponavljam još malo ću da omutavim od ponavljanja, pa mi je izuzetno drago kad neko drugi to ponovi po koji put :))) ) kao ni prilikom pripreme princes krofni ili eklera, koje takođe pravim od istog testa.
Isprobala sam, odlicne su! Hvala na receptu
Drago mi je da ti se svidja recept. Super su ti!
Sliku sam stavila u galeriju
Fantasticne su,hvala na receptu...
Super si ih napravila!Pozdrav!
Hvala draga,evo upravo se sladimo....(opet)....nece sacekati sutra...
obožavam ovaj kolač, ali se još nisam usudila sama ga raditi
. Sviđa mi se ovaj način pečenja bez upotrebe puno ulja
U mom slučaju tulumbe su se pretvorile u tvrde njoke.
Ali neću im dat mira dok ih ne dovedem do savršenstva. 