MerimaSalkica MerimaSalkica recept 10.12.2011.
Akcije

TUFKA

nije kao obicna pogaca ;)) P.S. zaboravila sam napisat da je recept od jedne gospodje sa internrta sa stranice(IZ MOJE KUHINJE) ali moje su slike!!!
/slika/819567/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Germu otopiti u malo mlakog mlijeka sa jednom kasikicom brasna i secera. Ostaviti da naraste.

  2. 2

    U brasno staviti sve sastojke i germu i zakuhati mlakom vodom.Ostaviti tijesto da nadodje.Kada tijesto nadodje prekuhati ga u jufku i razviti.Na jufci mozete oznaciti nozem ktakove (kod mene su bila 24) i poslije ih isjeci od ruba jufke prema unutrasnjosti ali ne do kraja.Od njih isplesti pletenice koje presvratimo prema unutrasnjosti pogace.Ostaviti da nadodje.Kada je pogaca nadosla premazai je jednim zumancetom pomjesanim sa jednom kasikom ulja i po zelji posuti sjemenkama.Peci na 180°C oko 30-35 min.

Sastojci

  •   500 gr brasna
  •   germa
  •   2 kasike maslinovog ulja (ja nisam imala maslinovo pa sam stavila obicno)
  •   mlaka voda

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

6 komentara do sada…

  1. Marija1967 10.12.11.12:25
    Akcije
    1

    Jako lijepo. Obozavam recepte za pogace. Kad presavijate ispletene krajeve, onda ih u stvari podvrnete ispod prema unutra, zar ne?

  2. karamela12 10.12.11.13:06
    Akcije
    2

    I mene zanima odgovor, da li ispod ili na gore. Veseli me vidjeti ovako mlade ljude kako imaju volje spremati hranu, samo pazi da ne preuhraniš dečka.

  3. MerimaSalkica 10.12.11.13:40
    Akcije
    3

    da ispod prema unutra.......ah draga ja uzivam u tome....ma nadam se da necu....hehe.... ;)

  4. crnamacka 10.12.11.16:03
    Akcije
    4

    predivno:)

  5. MerimaSalkica 10.12.11.17:03
    Akcije
    5

    H V A L A ;) :**

  6. pratimte 13.12.11.23:26
    6

    prelijepo,ovo cu da isprobam;)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti