coolinarika coolinarika recept 15.06.2006.
Akcije

Tufahije

Tufahije su omiljeni recept bosanske kuhinje, s tipičnim namirnicama i okusom. Ne želite li propustiti užitak u njima, a za vas su energetska bomba, smanjite količinu šećera i oraha.
Tufahije /slika/2396/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte.
  2. 2
    Jabuke stavite kuhati u kipuću vodu kojoj ste prethodno dodali 50 g šećera, 1 vanilin šećer i limunov sok.
  3. 3
    Kuhane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali šećer i kore od jabuka. Kad sirup prokuha, procijedite ga i ostavite neka se ohladi.
  4. 4
    Kuhane jabuke koje ste nadjenuli mješavinom tučenog bjelanca, mljevenih oraha i vanilin šećera posložite u tepsiju i pecite 15 minuta na 180°C.
  5. 5
    Pečene jabuke izvadite i prelijte toplim sirupom.

Posluživanje

Prije posluživanja na tufahije stavite po žlicu šlaga.

Savjet

Umjesto jabuka možete koristiti kruške.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

28 komentara do sada…

  1. omnia 17.09.08.23:30 offline
    Akcije
    19 uh! jabuke obozavam, ovo cu probat- nikad nisam.
    p.s. koliko korisnih komentara na jedan recept! bas zbog vasih prijedloga, ovo ide u omiljene!
  2. mada76 28.12.08.18:20
    Akcije
    20 Kad god odem na odmor znase na bascarsiju i na tufahije i sampitu ide u omiljene 5+.
  3. yiayia 01.02.09.10:48 offline
    Akcije
    21 umjesto oraha bademi i umjesto jabuka kruske…
  4. crnokosa-basel 24.04.09.23:00
    Akcije
    22 ja sam ih veceras spremila.. mada nisam sa orasima. vec sa kokosom.. i prepela mlevenu plazmu preko.. neznam sta da vam kazem.. sem da je bilo odlicno!!!!!
    naravno u prelivu sam ostavila i limunovog soka =)
    probajte.. odlicno je!! odusevili su se!! hvala na receptu
  5. novembarskamama 12.09.09.03:03
    Akcije
    23 Volim da ih jedem, pravim ih, mada ne cesto, ali nisamnikad pekla. bas cu da probam. Hvala na jos jendom divnom receptu!
  6. Atide 14.03.10.12:50 offline
    Akcije
    24 predivno izgledaju. njam njam:))
  7. Haanaa 26.04.11.20:59
    Akcije
    25

    Pravim ovih dana :D

  8. mdalila78 04.03.12.15:27
    Akcije
    26

    Napravila ih prvi put i odlicne ispale! Hvala puno na receptu!

  9. Narancica 13.03.12.14:08
    Akcije
    27

    Mmmm, kako volim ove tufahije :)
    Danas sam ih napravila i defintivno uživala, moji ukućani ih također jako vole :D

  10. medena92 18.05.12.22:25
    Akcije
    28

    omiljena slastica ide u omiljene

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • tufahije/slika/1003087/
  • /slika/939945/
  • Tufahije/slika/830487/
  • /slika/775185/
  • Bosanske tufahije/slika/753307/
  • Tufahije/slika/564271/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku