Tuc-Tuc krekeri od sira

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

1. 1
   Pećnicu zagrijte na 210 stupnjeva.
2. 2
   Pleh obložite papirom za pečenje.
3. 3
   Brašno, papar, sol i crvenu papriku promiješajte i stavite u multipraktik.
4. 4
   Hladan maslac nasjeckajte nožem i stavite u brašno.
5. 5
   Miksajte dok ne dobijete jednolične mrvice.
6. 6
   Ubacite sir i opet promiješajte.
7. 7
   Dodajte žumanjak i limunov sok i miksajte dok vam multipraktik sam ne napravi grudu.
8. 8
   Od smjese oblikujte kuglu, zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na 20 tak minuta.
9. 9
   Ako ne koristite multipraktik, kad stavite narezani maslac, dobro ga izradite rukama sa brašnom da dobijte mrvice, dodajte sir, promiješajte, u sredinu stavite žumanjak i limunov sok i mijesite dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
10. 10
    Tijesto izvaljajte što je moguće tanje, i sa čašom ili modlicom za keksiće, ja sam koristila promjer 7 cm, vadite krugove i stavljajte ih na pleh.
11. 11
    Svaki izbodite vilicom do dna, da vam se ne napušu, premažite bjelanjkom, po želji malo popaprite ili posipajte crvenom paprikom i pecite desetak minuta ili dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
12. 12
    Ostavite da se ohlade i navalite.
    tnova je bila jako brza
    i anarad je bila jako brza
    by supetarka
    by jasminkazg1
    by darwina
    by mmmary
    by Alana
    by Lilly-cool
    by jajokukica
    by Vegi56
    by agatha
    by Godiva
    by Northie
    by Lillet
    by Maja78
    u integralnoj verziji by maslinka
    by superkemija
    by ratatouille
    by micka47
    by Ruza123
    by Leptirek
    by Tihana20
    by Milicza
    by markiza
    by sazi
    by aaa
    by sephia
    by arh313