U kategoriji: Deserti

Tryffel

Evo slastice za cokoladoljupce:)

Sastojci

za oko 40 komada
1 dl	slatkog vrhnja
200 g	tamne cokolade
2 zlice	margarina sobne temperature
200 g	tamne cokolade
2 dl	kakao praha

Zakuhaj slatko vrhnje u maloj posudici i prelij ga preko natrgane cokolade. Mjesaj dok se ne otopi. Dodaj margarin i dalje mjesajuci.
Izlij smjesu na tanjir i prekrij plasticnom folijom. Ostavi da odstoji 1 sat u frizideru.
Oblikuj kuglice uz pomoc sprice na papiru za pecenje. Ostavi u frizideru da se stvrdne 2-3 sata ili u zamrzivacu 30 minuta.
Otopite cokoladu u vodenoj kupelji. Umacite stvrdnute kuglice u cokoladu, a nakon toga uvaljajte u kakaov prah. Ostavite na hladnom da se stvrdnu. Otresite ostatke kakaa.

Cuvajte na hladnom mjestu, izvadite ih na sobnu temperaturu pola sata prije serviranja.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 13.10.2007., selmas

Ja kao cokoljubac ovo bez razmisljanja stavljam u omiljene :)))
#2 13.10.2007., brusnica

Nemam komentara – njami!!!5+++
#3 13.10.2007., leli

super recept, ja sam jucer pravila tryffele na malo drugaciji nacin. Pitanje kako 2 dl kakao praha? Jel 2 dkg?
#4 13.10.2007., Broccoli

ma odlicno… 5+.. cokoladni raj!
#5 13.10.2007., tanjalove

Evo čokoladoljupca i petice za tebe : )
#6 13.10.2007., 1949

ko stvoreno za mog dragog…ide u omiljene
#7 13.10.2007., TouchSun

Odlične kuglice :))
#8 13.10.2007., mignonne

Odlicne su ti draga, meni bude lakse kad ih oblikujem sa nozicem za vadjenje kuglica.;)))5+