alek alek recept 21.09.2010.
Akcije

Tropski cheesecake

Podloga od keksa, voce, deo od banane i badema, krema od sira (sa belom cokoladom, bez zelatine). Glazura od narance.
tropski cheesecake /slika/382622/

Priprema

  1. 1 Zasto ja ne slikam preseke /slika/358255/
    Otopite puter pa umesajte naribanu limunovu koricu i mleveni keks. Tanjir za posluzenje namazite puterom i na njega stavite obruc za torte oblozen pek papirom ili prozirnom folijom. Utisnite podlogu i ostavite da se malo stegne, kad se stegnula premazite marmeladom i stavite kriske voca, pa pokrijte delom od banane (mozete staviti ravno ili tako da bude visi na sredini, meni se vise svidja presek sa dva nadeva kad je jedan tako kupast pa se vide dva trougla u preseku, slicno slagana Bailey’s cheesecake izgleda ovako gledajte urednu stranu, skot tako kasapi torte da mi je muka da pogledam presek kad on presece).
  2. 2
    Za deo od banane, izmiksajte banane u blenderu, dodajte secer, limunov sok i gustin, pa mesajte na laganoj vatri dok se ne zgusne, skinite s vatre pa umesajte puter i mesajte dok se ne rastopi, pa zatim umesajte bademe. Prohladite pre nego sto rasporedite preko voca, i stavite u frizider da se dobro ohladi pre nego sto dodate deo od sira.
  3. 3
    Za deo od sira, otopite belu cokoladu. Umutite krem sir, slatko vrhnje i koricu od limuna i secer, pa umesajte belu cokoladu i jos malo mutite da se smesa spoji. Rasporedite preko dela od banane i badema, pa vratite u frizider na nekoliko sati, najbolje preko noci.
  4. 4
    POtopite listove zelatine u sok od narance da omeksaju pa ih otopite, dodajte vodu i corn syrup. Prelijte malo preko torte i vratite u frizider da se stegne, kad se stegnulo izlijte ostatak i vratite u frizider. Kad se glazura stegnula, skinite obruc, odlepite pek papir, malo poravnajte okolo i po zelji ukrasite. Na slici je ukras od secera i kandiranih ljubicica, mozete npr. samo staviti uvrnutu krisku limuna ili narance.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.298
    • Omiljen 71
    • Komentiran 14
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

14 komentara do sada…

  1. alek 22.09.10.16:20 offline
    Akcije
    5 Hvala! Una, nadam se da ce ti se dopasti ta krema, ja je cesto pravim jer je jednostavna i brza a ukusna.
  2. omnia 23.09.10.18:04 offline
    Akcije
    6 Oh! pa ja tek sad vidim da nisam ni prokomentirala recept a tako me je oduševio preksinoć kad sam ga opazila!
    Odmah sam si ga prepisala na papir, pa sam ga zaboravila pohvaliti!
    Evo, iskupljujem se :))
    zasada, sa samo tri slike jer ju nisam još načela :))
  3. lp-l-t-mama 23.09.10.18:48 online
    Akcije
    7 prelijepa torta
  4. omnia 24.09.10.13:07 offline
    Akcije
    8 ovo je slika o kojoj sam ti govorila…samo dok je ne upristojim donekle… mislila sam se stavljati sliku ili ne, ali samo da znas kakve kamikaze ja imam doma :)
  5. omnia 24.09.10.19:43 offline
    Akcije
    9 “sve na jednom mjestu!:http://www.coolinarika.com/tag/tropic/korisnik/omnia/sadrzaj/repository_images
    I nemoj se cuditi ako ovih dana ne odolim s još kojom slikom. :)) bit će na ovom istom linku :))
    Hvala ti još jednom, torta je taman po mom guštu, a i mama, tata i filip su ju komplimentirali.
  6. omnia 24.09.10.19:46 offline
    Akcije
    10 sve na jednom mjestu (oprosti na grešci)
  7. Lian 07.09.11.11:19
    11

    Jako zanimljiva i nesvakidasnja kombinacija, vrlo profinjena.. isprobati cu. :)

  8. LA-Lidach 14.01.12.14:51
    Akcije
    12

    Koja je veličina kalupa za ovu tortu?  Može li se umjesto corn syrupa staviti med?

  9. alek 14.01.12.15:15 offline
    Akcije
    13

    6 inch kalup. Med moze ako je bagremov, inace bija ne bi bila OK.

  10. LA-Lidach 15.01.12.20:53
    Akcije
    14

    evo je, ja zadovoljna :-) 

Pogledaj sve komentare

Slični recepti