U kategoriji: Deserti

Trokuti od sira

Mekani, sočni, rastapljaju se u ustima….jednostavno savršeni. Probajte, nećete pogriješiti:)))

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Vrijeme pripreme	1 h

Sastojci

Tijesto:
250 gr.	glatkog brašna
250 gr.	svježeg sira
250 gr.	omekšalog maslaca ili margarina
1	vanilin šećer
naribana korica	limuna
1 prstohvat	soli
1	razmućeno jaje
Nadjev:
250 gr.	svježeg sira
120 gr.	šećera u prahu
1	vanilin šećer
naribana korica	limuna
2 žlice	pudinga od vanilije
2	žumanjka
Za posipanje:
malo	šećera u prahu

Tijesto: pomiješajte sve sastojke redom i pomoću miksera izradite tijesto. Ostavite da stoji sat vremena u frižideru. Izvaljajte tijesto u obliku pravokutnika

i izrežite na kvadrate. Rubove premažite jajetom.

Nadjev: stavite sve sastojke u posudu i dobro ih pomiješajte. Stavite malo nadjeva na sredinu kvadrata tijesta i presavijte u oblik trokuta. Lagano pritisnite rubove vilicom, da se slijepe. Položite ih na protvan koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite ih na 180°C, oko 20 minuta.
Još tople trokute pospite šećerom u prahu.

Recept je iz kuharice Tajna je u imenu. Već je par puta isproban i stvarno je super.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 24.04.2008., MiraMartinetti

... i zvuci super…5+
#2 24.04.2008., OneDrop

Trokutići su super!!!! Ja sam ih radila i postoji već objavljen recept.....
#3 24.04.2008., malasirenatea

Ispričavam se, tražila sam pod trokutima i nije mi ništa takvo pokazao preglednik. Ali od viška glava ne boli, zar ne?
#4 24.04.2008., una64

Koliko su bitne ove zlice praska-pudinga? Naime, ovdje nema istoga pudinga kao u Hrvatskoj… mogu li staviti 2 zlice gustina i vanilij ekstrakt?
#5 24.04.2008., OneDrop

Sigurno da ne…, Teice, bolje da je neki recept napisan dva puta nego nijednom….
#6 24.04.2008., monchislava

odlično! sad bih baš jednog smazala :))
#7 24.04.2008., malasirenatea

Una-ja mislim da možeš, jer je to vjerovatno samo zbog arome
#8 05.05.2008., ariana74

Odličnoooo..5+++++...