Zeljko-Z
/slika/327219/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Biskvit
-
2
Istući čvrsti snijeg od bjelanjaka i šećera te dodati sve ostale sastojke. Peći 30 min na 170 C.
-
3
Krema
-
4
Izmiješati žumanca, šećer, puding, gustin i 2 dcl mlijeka od ove litre i skuhati kremu. U ohlađenu kremu dodati izrađeni maslac. Podijeliti kremu na dva dijela i u jedan dio dodati rastopljenu čokoladu.
-
5
Na hladan biskvit namazati žutu kremu pa složiti red petit beure keksa namočenih u mlijeko, na njih premazati kremu s čokoladom i na kraju čokoladna ocaklina.
Sastojci
- Broj osoba:
Biskvit
- 6 bjelanjaka
- 15 dag šećera u prahu
- 15 dag mljevenih oraha
- 2 žlice krušnih mrvica
- 3 žlice brašna
- 1 žličica praška za pecivo
Krema
- 6 žumanaca
- 20 dag šećera
- 2 kom prašak za puding vanilija
- 2 žlice gustina
- 1 litra mlijeka
- 35 dag maslaca
- 15 dag čokolade
keksi
- 20 dag petit beure keksa
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
...uuu super izgleda, sočno