Moj profil

Tri lece

16

Da zasladimo malo?Ja danas pravila Trilece,neki ga zovu i “albanac” kako obicno volim sve napravit od nulle i preliv od karamele radila sam sama,a ove sare odozgo su samo kondenzirano mlijeko malo da zamrljam stakleni izgled karamele

Da zasladimo malo?Ja danas pravila Trilece,neki ga zovu i “albanac” kako obicno volim sve napravit od nulle i preliv od karamele radila sam sama,a ove sare odozgo su samo kondenzirano mlijeko malo da zamrljam stakleni izgled karamele

Sastojci

300 gr secera
2 kesice vanillin secera
400 gr brasna,
1 litar mlijeka
pola litra slaga,
oko pola konzervice kondenziranog mlijeka

Priprema

1.

BJelanca odvojit od zumanca zatim ih umutit sa prstohvat soli u cvrst snijeg...dodat secer i vanilin secer nastavit mutit sa dodavanjem zumanaca dok se secer ne istopi (probaj,umoci prstom pa lazni .

2.

Dodaj brasno pomijesano sa praskom za pecivo i dobro umuti....istresi u tevsiju,ako imas velicinu kao ovu moju,oblozenu kuhinjskim papirom...bitno je jer kad ispeces i ohladis izvadi,skloni papir izbockaj cackalicom kolac i vrati ga u tevsiju ali prevrnutog naopacke....litar mlijeka,tecni slag i kondenzirano mlijeko pomijesat u serpi,ja nisam dodavala vise secera jer slag je bio kupljen vec i kondenzirano mlijeko vec slatko.

3.

Prelijes citav kolac i ostavi da upije par sati....prelijes sa karamelom i isjeces....dooobbaarrr probaj...sve sam ti natenane objasnila,tako da ne mozes pogrijesit...pozdrav 

  • Trilece(1)
  • Kolači(1)

1

fin kolac 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)