Bjelanca umutiti u cvrst snijeg, dodati zumanca, i dalje mutiti. Lagano dodati brasno uz dodavanje vode. Usuti masu u pleh , raspolijeliti jednako i peci u zagrejanoj rerni na temp. 200 C , 10 do 12 min dok ne dobije lijepu boju.
2
Zatim smanjiti na 180 C i peci jos 30 min. Kada je kora pecena jos vrucu skinuti sa pleha , a u pleh usuti slatku pavlaku i vratiti koru u pleh. preliti sa 1/2 litra mlakog mlijeka. Na kraju preliti sa karamelom.
7
Draga Murada hvala ti na receptu ,ali izgleda da cu jos sacekati da napravim Tri lece jer brasno nemogu naci ovdje , znas prvi put sam probala pre dve godine bas u Skadar odlican kolac bas fantastican socan i mekan ma super , ali dok nabavim brasno gledacu tvoje slike hehe ,srdacan pozdrav !!!
8
Pozdrav i tebi takodje, ja sam brasno kupila bas u Skadar jer ga u Ulcinju nema.Samo ga ponekad donose po narudzbi.Trenutno nemam ga ni ja pa cu morati da skoknem do Skadra jer svi volimo ovaj kolac. :)))
Za sve koje interesuje gde mogu da nabave originalno brasno za tre lece i karamel imaju u Ulcinju preko puta m-tela u prodavnici zdrave hrane, ja ga tu kupujem i to povoljno...
Recept je odličan, a kolač još bolji! Upravo sam ga napravio po ko zna koji put, a brašno sam nabavio u Skadru, kao i karamel (sve kako je Murada preporučila ).Doduše, ja pravim uvek pola mere (4 jaja i 400 grama brašna) jedino što i tada stavim barem 7-8 dcl mleka da bi bio sočniji. I još jedna mala izmena: u pleh sipam samo 3 dcl slatke pavlake, a 2 dcl pomešam sa mlekom pa prelijem (nekada se desi da kolač neće da upije slatku pavlaku pa pliva po tepsiji )
Svima preporučjem da Tri leće prave po Muradinom receptu, a moje izmene koriste samo ako žele da kolač bude sočniji.
Murada, recept je odlican, ja sam pravila sa 5 jaja i 500 gr brasna /koje sam pronasla u prodavnici zdrave hrane u Podgorici/. Prelivala sam sa 1l mlijeka i po mom ukusu trebala sam jos najmanje sa 2 dl. I jos pomijesala sam pavlaku i mlijeko, viljuskom izbockala kolac i prelila ispalo je super. Hvala! Evo i slika..
15 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareperfektno !!!!
Za sve koje interesuje gde mogu da nabave originalno brasno za tre lece i karamel imaju u Ulcinju preko puta m-tela u prodavnici zdrave hrane, ja ga tu kupujem i to povoljno...
murada ovdje ne ide šećer jel?..obozavam tri leće moram pokušati
Recept je odličan, a kolač još bolji! Upravo sam ga napravio po ko zna koji put, a brašno sam nabavio u Skadru, kao i karamel (sve kako je Murada preporučila
).Doduše, ja pravim uvek pola mere (4 jaja i 400 grama brašna) jedino što i tada stavim barem 7-8 dcl mleka da bi bio sočniji. I još jedna mala izmena: u pleh sipam samo 3 dcl slatke pavlake, a 2 dcl pomešam sa mlekom pa prelijem (nekada se desi da kolač neće da upije slatku pavlaku pa pliva po tepsiji
)
Svima preporučjem da Tri leće prave po Muradinom receptu, a moje izmene koriste samo ako žele da kolač bude sočniji.
HVALA MURADI!
Murada, recept je odlican, ja sam pravila sa 5 jaja i 500 gr brasna /koje sam pronasla u prodavnici zdrave hrane u Podgorici/. Prelivala sam sa 1l mlijeka i po mom ukusu trebala sam jos najmanje sa 2 dl. I jos pomijesala sam pavlaku i mlijeko, viljuskom izbockala kolac i prelila ispalo je super. Hvala! Evo i slika..
...kolacic predivno izgleda ..mene interesuje cim je podmazan pleh ...