glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Travarica

Ovako je moj djed spremao njegovu omiljenu travaricu :))))))

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
07.08.2008.
Autor: thetan
thetan avatar
Skopje, Makedonija
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (8 glasova)

Sastojci

1 l. jake domaće lozovače ili bilo koja domaća rakija
1 grančica pelina
1 grančica komorača
1 grančica salvije (žalfija)
nekoliko zrnaca anasona (anisa)
nekoliko listova ruzmarina
1 komad limunove kore
1 komad narančine kore
suhog voća po želji:
1 kom suha smokva
1 kom suha urma
nekoliko zrna suhih groždica
po nekoliko zrna bilo kojeg šumskog voća (borovnice, brunice, ribizle i sl.)
1 komad rogača

Priprema

  1. Sve sastojke dobro oprati, očistiti i posušiti.
  2. Staviti u malo veču bocu i preliti sa domaćom lozovačom.
  3. Neka odleži najmanje mjesec dana (što duže tim bolje).
  4. Travaricu možete procijediti i s time je gotova za konzumiranje :))))))

Posluživanje

Moj je djeda nikad nije procijeđivao, nego bi je tako ostavio da se voće i biljke vide u tekučini. Obično bi samo dolivao domaću lozovaču, toliko, koliko da bilje i voće prekrije, da bi ponovo pustili sokove :)))

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

travarica (1), home-made (1), pica (1), duh-tradicije (1), trave (1)

8 komentara

  1. 07.08.2008., Silviadagama
    Ovo su pravi recepti!!!
  2. 08.08.2008., jordan
    Sta je urma ?
  3. thetan 08.08.2008., thetan
    Silviadagama, hvala na lijepom komentaru :))))))))) Jordan, urma je suhi palmin plod … jako je mesnat i kafene boje. Obicno kada se urma iskonzumira , moze se sjemenka iskoristit kao sjeme i eto za nekoliko godina lijepe sobne palmice ;))))))))))))
  4. enni 23.08.2008., enni
    Stari dobri recepti. Da li je urma, datulja?
    Pozzzzzz!
  5. thetan 25.08.2008., thetan
    Enni, da … urme drugacije zovu i datulje :))))))))
    Pozdrav !!!!!
  6. 31.08.2008., todebo
    Moja baka je radila travaricu,bila je lijek za sve boleštine,a kako su muški bili najbolesniji,uvijek je morala nadolijevati rakiju.ja to nisam nikada radila,ali ću pokušati.baka nije imala urme,pa je radila s više grožđica.za 5+
  7. thetan 01.09.2008., thetan
    :)))))))))
  8. prije 8 dana, 18h, umma
    Dugo sam se pitala kako se pravi, koje trave i bobice idu u travaricu. Super, sada znam! Hvala puno !!!!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija