sdidi
/slika/320168/Priprema
-
1
Skuhati puding po uputi sa vrećice kad je gotov pokriti ga folijom da se ne napravi korica i ostaviti da se ohladi.
-
2
Umutiti žumanjke sa vanilin šećerom dodavati mlijeko, mineralnu vodu, brašno, sodu bikarbonu, kakao….i vodu po potrebi.Pustiti da smjesa odmori.
-
3
Napraviti snijeg od 2 bjelanjka i dodati smjesi za palačinke zatim ih ispeći.Teksturom će biti rupičaste i jastučaste zbog snijega od bjelanjaka i dovoljno ih je 8-9 kom, ne želite da vam se Tower sruši …
-
4
Bananu narezati na kolutiće pokapati limunovim sokom i smiksati u kašu
-
5
Izraditi šlag i zajedno sa kašom od banane pridodati ohlađenom pudingu.Ostaviti 2 žlice šlaga za dekoraciju
-
6
Slagati palačinke jednu na drugu i filati sa 2-3 žlice pudinga s tim da 3 palačinke koje će biti u sredini towera prvo bogato namažete nutelom položite na toranj pa dodate fil na nutelu i nastavljate redati palačinke
-
7
Na zadnju palačinku premazati tanki sloj kreme pa šlaga i posuti kakaom
-
8
Staviti Towerčinku u frizer na sat vremena a poslije prebaciti u hladnjak.Kad se stisne… reže se a i pojede ko’ od šale! Dobar tek!
Posluživanje
Towerčinku dobro, dobro ohladiti i rezati kao tortu
Sastojci
Sastojci za palačinke
- 2 jaja
- 1 vanilin šećer
- 1dl mlijeka
- 1dl mineralne vode
- po potrebi brašna
- malo sode bikarbone
- 2 žlice kakaa
Sastojci za fil
- 1 puding od vanilije ili banane
- 1/2l mlijeka
- 4 žlice šećera
- 1 banana
- malo soka od limuna
- 1,5 dl vrhnja za šlag
- malo kakaa za dekoraciju
- 2-3 žlice nutele
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
Lilli
Ovo je divno, pravila sam nekoliko puta i svaki put se svi oduseve. A jednostavno za napraviti
takve recepte obozavam! Stvarno je "kombinacija snova" kako je vec neko rekao.