Performita Performita recept 28.07.2007.
Akcije

TouchSun & Tracy – sladoled

TouchSun je rekla: Još da smisliš kako da pripremim sladoled od kamilice… baš me Tracy navukla… Meni ne treba 2 puta reć, ovakav izazov odmah prihvaćam. Sinoć sam isprobala na maloj količini i jako mi se svidjelo. Povečat ćemo količine sastojaka jer će se svidjet svim vašim ukućanima i prijateljima željnim eksperimentiranja :)
/slika/18401/

Priprema

  1. 1
    stavite mlijeko da zavri i kad provrije smanjite temperaturu na minimum i ubacite 8 vrećica čaja od kamilice. Nakon 5 minuta potpuno skinite s vatre, i ostavite 20 minuta poklopljeno.
  2. 2
    Odvojite pola litra mlijeka, a ostatak zajedno s vrećicama čaja stavite u hladnjak da se potpuno ohladi.
  3. 3
    Izmutite pjenasto žumanjke sa šećerom i spojite s odvojenim mlijekom. Na laganoj vatri kuhajte 10-15 minuta uz stalno miješanje. ne smije provriti.
  4. 4
    U vruću smjesu žumanjaka i mlijeka dodajte 2 žlice meda i stavite da se hladi
  5. 5
    Izvadite vrećice čaja iz mlijeka koje je stajalo u hladnjaku i s tim mlijekom zamutite šlag Hit
  6. 6
    Spojite šlag i ohlađenu smjesu od žumanjaka
  7. 7
    Zamrznite na sebi najzgodniji i najpoznatiji način

Posluživanje

Ja sam pravila samo probno s 3 dl mlijeka i 2 vrećice čaja. Šteta što nisam imala cvijet kamilice da ukrasim, ovako sam samo nalijepila fotku kamilice. Mislim da je ovo omjer za približno 4 osobe. Ako fali okus likera koji je Tracy spominjala, onda bih preporučila dodati 1 dl rakije medovače

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.093
    • Omiljen 30
    • Komentiran 17

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

  1. TouchSun 28.07.07.12:49 offline
    Akcije
    8 Naravno, i staviti slikicu :))))
  2. -Violet-Love- 28.07.07.13:53
    Akcije
    9 ovo je fantastično! vjerujem ti što se tiče sladoleda :)
  3. Broccoli 28.07.07.15:17
    Akcije
    10 zanimljivo
  4. biljkupinovo 28.07.07.19:57
    Akcije
    11 Ma nikada mi nebi palo na pamet, sladoled od kamilice.Svaka cast bas si majstorica super si to izkombinovala, sada nam ostaje da razmisljamo o ukusu dok sami nenapravimo.
  5. Valerija10 28.07.07.20:40
    Akcije
    12 Svaka cast! Pred ovakvim majstorima skidam kapu!
  6. superkemija 29.07.07.00:20
    Akcije
    13 zvuči neobično ali jako zanimljivo….:))
  7. TouchSun 29.07.07.22:16 offline
    Akcije
    14 Draga, evo rezultata :))
    http://www.coolinarika.com/slika/18364
    sladoled je fantastičan, baš mi se svidia :)))
  8. Performita 30.07.07.12:23 offline
    Akcije
    15 Sunašce, nadam se da se ne ljutiš, stavila sam tvoju fotku jer je Puuuno bolja :D
  9. TouchSun 30.07.07.12:28 offline
    Akcije
    16 Of course, pa napisala sam ti da možeš ;)))) Sladoled je fantastičan :))
    Zahvaljujem Tracy na članku i ideji, i tebi draga moja na receptiću :))
  10. leah-- 15.03.10.16:09 offline
    Akcije
    17 uvijek nesto neobicno, prelijepo, zanimljivo 5
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti