glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Tost topli sendviči

Ovako to radi moja mama…To je za sve one koji više preferiraju gljive i sir od mesa.Kad sam ih složila, dragi se pobunio zašto nisam ubacila koji sa šunkom i pancetom!!Stalno bijem iste bitke…:-)

Prava korištenja

Objavljeno:
19.01.2008.
Autor: Tashi
Tashi avatar
Krapina, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (17 glasova)

Sastojci

Sastojci
10-12 šnita tosta
25-30 dag svježih šampinjona
1 mali luk
2-3 režnja češnjaka
1-1.5 velika žlica brašna
1.5-2 dl mlijeka
2 dl kiselog vrhnja
10 dag ementalera ( ili nekog drugog sira )
Vegeta, papar, vlasac, peršin

Priprema

  1. Šampinjone oprati i nasjeckati na manje komadiće.
  2. Luk i češnjak sitno isjeckati pa popržiti na malo maslaca.
  3. Dodati gljive i začine.
  4. Dinstati dok gljive ne omekšaju i ne izgube na volumenu.
  5. Posuti lagano brašnom i zaliti mlijekom.
  6. Kuhati još cca. 5 minuta pa vrelopreliti kiselim vrhnjem.
  7. Dobro izmješati.
  8. Tost malo prepržiti na maslacu i poslagati u lim pa premazati smjesom od gljiva.
  9. Posuti ribanim sirom i kojim listićem svježih šampinjona.
  10. Kratko zapeći u pećnici dok se sir ne rastopi.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

16 komentara

  1. 19.01.2008., Michele16
    Svaka čast, inače preferiram šunku i sir, ali mi se je ovo jako svidjelo. morat ću probat ovaj recept. pozdrav!
  2. MadameVisage 19.01.2008., MadameVisage
    Moj isto ne šljivi aki nema šunke ili mesa, a ja bi ih smazala i ovako!
  3. 19.01.2008., Michele16
    Pa da jer se čini po receptu jako ukusno, iako nema mesnih delicija.
  4. 19.01.2008., cvetlin
    Mi svi volimo i tople sendviče i gljive..njami, pa ovaj odmah u omiljene. Hvala,i pozdrav mami. i tebi naravno.
  5. Medo22 19.01.2008., Medo22
    Ovo mi se sviđa, volim ja ovakve stvari.
  6. Broccoli 19.01.2008., Broccoli
    mmmm, njam ovo je bas, bas… suuuper :D
  7. GOGY- 19.01.2008., GOGY-
    Njami… baš mi se sviđa..i baš bi sad jedan…
  8. selmas 20.01.2008., selmas
    Izgleda da vecina nas bije iste bitke :) .... Nego, ovo super izgleda. Pet!
  9. maslinka 20.01.2008., maslinka
    super izgleda…
  10. MiraLi 20.01.2008., MiraLi
    dobro, jednostavno…
  11. thetan 20.01.2008., thetan
    Njammmmmmmmmmmmmm … eto lagane vecerice :))))))))))))
  12. TouchSun 20.01.2008., TouchSun
    Neka se dragi buni ( i moj bi ) al meni je draža ova tvoja lakša varijanta :)
  13. Valerija10 23.01.2008., Valerija10
    Lako i lasgano!
  14. diavola 11.02.2008., diavola
    jao, kako me ovo podsjeća na djetinjstvo! topli sendviči sa šunkom i sirom, njaaami! nepce mi je znalo bit izrovano od tog suhog kruha obožavala sam te sendviče hehe baš bih to mogla jedan dan napraviti, onak’ za grickati, super fora!
  15. brzigonzales 28.05.2008., brzigonzales
    probat ću, super izgleda, ako smijem podijeliti svoju varijantu: lim namaži margarinom, složi kruh zbijeno, prelij smjesom jaja+vrhnje+peršin+začini+kosano povrće po ukusu (šunka ko ne može bez nje), gore sir trapist-peći kratko u rerni, reži kocke
  16. Tashi 29.05.2008., Tashi
    Baš mi je drago cure ( i dečki ) da vam se sviđaju. Brzigonzales-svaka varijanata dobro dođe da malo razbije uvijek jedne te iste recepte!! :-)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija