U kategoriji: Hladna predjela

Tost s kremom od kopriva

O koprivi bismo mogli puno pricati a nikada dovoljno ne bismo rekli.
Sada je vrijeme kada mozete naci i ubrati mladu koprivu.
Ja sam sa zadovoljstvom napravila ovu pikantnu kremu od kopriva.
Isto tako sa zadovoljstvom prenosim recept vama.

Prava korištenja

Objavljeno:: 25.03.2008.

Autor: MiraMartinetti: Herceg Novi, Crna Gora

Vrijeme pripreme	10 min

: Trenutna ocjena 5 (9 glasova)

Tagovi (8)
Komentari (12)

Sastojci za 10 osoba

potrebno
4	fete integralnog hljeba ili gotov tost hljeb
300 gr	kopriva
2-3 cesnjaka	cesna
6 kasika	ulja
2 kasike	soka od limuna
2	jaja
	papar
	so

Priprema

Koprivu ocistite, operite pa skuvajte u malo slane vode.
Isjeckajte je na sitno
U blender stavite tako pripremljenu koprivu,
cesan, ulje, sok od limuna, so i papar.
Tvrdo kuvana jaja oljustite.
Ako koristite svjezi hljeb
iskidajte ga na fete debljine 1,5 cm i prepecite .
Hljeb premazite kremom od kopriva
pa preko poslazite kolutove kuvanih jaja.
mozete dodati i po jedno pero rokule.

Posluživanje

Ovako pripremljen tost s kremom mozete posluziti i umjesto grickalica uz crno vino…...............

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

12 komentara

#1 25.03.2008., cosmo2503

Super jednostavno i super zdravo. Bolje nego špinat.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 2 od 2
#2 25.03.2008., MiraMartinetti

Hvala ! E kad si vec spomenula spinat., da napomenem da se potpuno na isti nacin krema moze naciniti i od spinata umjesto kopriva. Ali sada je vrijeme kada treba sto vise iskoristiti mladu koprivu. Pusss

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#3 25.03.2008., sandykanada

vrlo zdravo i ukusno…5
#4 25.03.2008., MiraMartinetti

Hvala Sandy :)
#5 25.03.2008., Pavloska

odlicno, koprivice imam, dosao dobar recept…
#6 25.03.2008., MiraMartinetti

:)
#7 26.03.2008., tanjalove

Zdravo i fino , spremam u omiljene ….
#8 26.03.2008., MiraMartinetti

jeste Tanjic i zdravo a i jako ukusno zaista.
#9 29.03.2008., Valerija10

Ukusno, lagano, zdravo: -)).
#10 29.03.2008., MiraMartinetti

Hvala Valerija !
#11 08.05.2008., vlastuljak

amje mira sto god da trazim, nailazim na tebe!
stvarno si prava kuharica! petica i pusica za sve ove divne delicije….
#12 08.05.2008., MiraMartinetti

Hvala ti draga Vlastuljak…srce si !!!!!!!!!