strucy strucy recept 04.08.2011.
Akcije

Tortilla Mlinci

Naziv sve govori, mogu biti tortilje, a bome su savršeni kao mlinci! :))) A super su i kao grickalica uz neki umak, ljutu ili blagu salsu! :))
Tortilla Mlinci /slika/669541/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    U brašno dodajte prašak za pecivo, otopljeni maslac sa vodom te vegetu, sol i kurkumu!

    Zamijesite tijesto i neka vam odstoji jedno sat vremena na sobnoj temperaturi!

  2. 2

    Nakon toga vremena tortilja mlince tanko razvaljajte na malo pobrašnjenoj površini na veličinu teflon tave u kojoj ćete ih peći!

     

  3. 3

    Tortilja mlince pecite sa svake strane dok vam se ne počnu pojavljivat one crne točkice cca 1-2 min sa svake strane!

  4. 4

    Kad su gotove slažite ih u kuhinjsku krpu,, ako ih nećete odmah koristiti samo ih zamotajte u tu krpu i spremite di inače spremate takve stvarčice! :)))

Posluživanje

Kao što sam rekla na početku ovo možete puniti kao tortilje, a možete ih fino natrgat, pofuriti sa nekim finim jušnim temeljcem kojeg dobro zasolite (može i od kocke ;)) ) pa uvaljat u masnoću od bilo kojeg pečenja (pilećeg, svinjećeg, telećeg ili purećeg)!

Jako su fine na sitno natrgane kao grickalice/snac uz neki dip-umak ili ljutu/blagu salsu! :))

Posebno ih preporučam uz ovo jelo! ;))

http://www.coolinarika.com/recept/peceni-odojak-sa-tortilla-mlincima/

Dobar tek!!! :)))

Sastojci

Još slika

  • /slika/669547/
  • /slika/669555/

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.