Sibella Sibella recept 16.06.2010.
Akcije

Tortilla a La Mexicana

Tortilje po meksickom receptu pogodne za tacos, enchiladas, buritos… Super lake za napraviti! ;)
Meksicke tortilje /slika/345110/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Izmijesati brasno, prasak za pecivo i sol. Dodati masnocu u komadicima i rukama umijesiti u brasno dok se ne dobije mrvicasta smjesa. Dodati vodu i mijesti tijesto dok se ne pocne odvajati od posude.
  2. 2
    Formirati loptu, pokriti i ostaviti da stoji oko 30-45 minuta.
  3. 3
    Od tijesta odvojiti 10-12 loptica jednake velicine. Na pobrasnjenoj povrsini razvaljati svaku lopticu na 3-4 mm debljine.
  4. 4
    Peci na srednjoj toplini u teskoj metalnoj tavi bez masnoce. Kad se na tortilji pojave baloncici okrenuti na drugu stranu i peci dok ne pocne vrlo lagano rumeniti. Tortilje trebaju biti mekane i savitljive.

Sastojci

  • Tijesto za tortilje

  •  3 solje ili 300 g brasna
  •  2 kasicice praska za pecivo
  •  2 kasicice soli
  •  3/4 solje ili 75 g biljne masnoce ili masti
  •  3/4 solje ili 175 ml vruce vode

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.041
    • Omiljen 87
    • Komentiran 8

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. Pomoravka 16.06.10.04:56 offline
    Akcije
    1 Fino ti je ovo
  2. anka-1955 16.06.10.07:31 offline
    Akcije
    2 Finooo!! VOLIM TORTILJe slićno radim samo mješam kukuruzno i obićno brašno.
  3. Milica74 16.06.10.14:10 offline
    Akcije
    3 Danima mi stoji ovaj recept ispred nosa da ga probam, iz casopisa Magazin, dodatak nedeljnoj Politici, i bas malopre ga procitam i sad ga vidim ovde, bravo za tebe ako si njega probala, nisi bila lenja kao ja :-)
  4. Sibella 16.06.10.18:41
    Akcije
    4 Moj recept je sa americke stranice allrecipes.com
  5. 897Lock-1 15.01.12.01:44
    5

    Hvala za recept, baš mi je bilo zanimljivo praviti ove tortilje, oduvijek su mi se jele, ali ne kupovne..sad samo da smislimo čime ćemo ih puniti..ali i to Coolinarka ima..Sibella, odlične su..hvala puno :))

  6. 897Lock-1 02.02.12.03:20
    6

    Pozz, sibella, pa ja i obitelj ćemo se udebljati..ahhh...šaljem ti nove slike jer su mi zaista tvoje tortilje najjednostavnije i najukusnije i ne pucaju..ne zamjeri što jedem rukama, to su još bile tople, a ja nisam mogla odoljeti..to je po noći, jedem sa vrhnjem jer suprug ne voli..pa stalno žele da im to pravim..hvala ti, uživaj u mojim slikama, dodala sam dio kukuruznog brašna, ali recept ostaje, naravno, i dalje tvoj..pozz ;)

  7. Sibella 02.02.12.14:38
    Akcije
    7

    Hvala ti draga moja i jako me raduje da vam se svidjaju moje tortille. Najbolje su kad su jos tople i ja ih volim jesti onako same ili sa salsom. Hvala na slikama! Pozdrav preko Bare! :)

  8. ectasy25 29.04.12.06:36
    Akcije
    8

    Jako dobar recept, skoro autentican, naime tu ima posebno brasno za tortilje.. Izvrsno!

     

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti