Tortilje sa nadjevom od mesa i povrća

Priprema

Vrijeme pripreme:

30 min

1. 1
   Meso nasjeckati na komadiće, začiniti sa soli, paprom, crvenom paprikom, chilli paprikom i češnjakom u prahu, te ostavit 1h. Može se korisiti bilo koje meso, mi smo stavili svinjski odrezak.
2. 2 /slika/221676/
   Za to vrijeme napraviti domaće tortilje, ja sam radila prema ovom receptu i super mi je. A pečene sam stavila u vrećicu da se ne osuše i stvrdnu.
3. 3
   Nasjeckati papriku i kisele krastavce na kockice. Mi smo korisitli crvenu i žućkastu, samo zbog boje, što se mene tiče, okus je isti.
4. 4
   Meso popržiti na malo ulja.
5. 5 /slika/209312/
   Kad je pečeno, dodati nasjeckane paprike i kuhati dok ne omekšaju. slika1
6. 6 /slika/209332/
   Dodati sadržaj konzerve i samo kratko kuhati, tek dok tekućina malo ne pokuha. slika2
7. 7 /slika/209339/
   Na kraju dodati nasjeckane kisele krastavce i maknuti s vatre. slika3
8. 8
   Probati i začiniti po ukusu. Ja sam zalila s podosta tabasca :))
9. 9
   Nadjenuti tortilje i papati c(-: