Ako vam se slučajno (ne daj Bože) pokvari pećnica, ako vam se jede nešto voćno i osvježavajuće, možda je ovo rješenje za vas….
Ako vam se slučajno (ne daj Bože) pokvari pećnica, ako vam se jede nešto voćno i osvježavajuće, možda je ovo rješenje za vas….
Sastojci
Priprema
Čokoladne pahuljice izdrobite (ja to radim valjkom) pa ih izmiješajte sa rastopljenom čokoladom i margarinom.
Kalup za muffine ili male zdjelice ukojima ćete raditi kolačiće obložite prozirnom folijom (ostavite folije da viri malo van kalupića), utisnite smjesu za podligu na dno i ostavite da se stisne.
Uz rub kalupića (zdjelice) poslažite na ploškice narezane breskve.
Za kremu zagrijte jogurt sa vanilin šećerom pa dodajte želatinu koju ste prethodno pripremili po uputi na vrećici. Ostavite da se ohladi.
U ohlađen jogurt dodajte čvrsti šlag koji ste izmiksali od slatkog vrhnja. Izmiješajte pa punite kalupiće u koje ste stavili po jednu malinu, ostavite da se krema stegne.
Na stvrdnutu kremu stavite preljev koji ste skuhali po uputi na vrećici, dobro ohladite i izvadite iz kalupića pomoću onog dijela folije koji je virio van.
Posluživanje
Ako imate problema s folijom koja “klizi” lagano namažite kalup uljem pa tek onda stavite foliju, onda će se folija zalijepiti i biti će lakše manevrirati!!!
odličen recept.Sicer sem naredila malo po svoje.Uporabila čokoladne kosmiče,namesto rdečega želeja pa uporabila sok -kompot od breskev in mu dodala malo pomarančnega soka.Ker nisem imela malin sem uporabila višnje in jagode.Gosti so bili navdušeni...dobro in lepo na pogled.Hvala Bedekowomen....
58