barbicook barbicook recept 03.03.2008.
Akcije

Tortice s vanilijom

Htjela sam nešto peći za svoj rođendan. Kalupe za tortice imam već neko vrijeme, a nikada ih nisam koristila. Tražila sam recepte i nijedan nije bio TAJ. Na kraju sam spojila dva recepta: od jednog sam uzela kremu a od drugog tijesto. I to je bilo to!!! :)))
Tortice 2 /slika/48137/

Priprema

  1. 1
    Ugrijati pečnicu na 200 stupnjeva.
  2. 2
    U zdjeli rukama izmiješati brašno, šečer, sol i maslac. Umijesiti od toga tijesto.
  3. 3
    Dodati žumanjke. Dalje mijesiti rukama dok tijesto ne postane glatko.
  4. 4
    Staviti na pola sata u frižider.
  5. 5
    Razvaljati tijesto i s kalupima izrezati krugove. Staviti te krugove u kalupe.
  6. 6
    Izbosti tijesto vilicom, staviti na njega papir za pečenje i na to staviti grah da se tijesto ne digne dok se peće.
  7. 7
    Peku se oko 15 minuta.
  8. 8
    Izvaditi ih iz kalupa i ostaviti da se ohlade.
  9. 9
    Za kremu razmekšati želatinu.
  10. 10
    Skuhati puding po uputstvima i dodati sadržaj postrugane mahune vanilije i vanilin šečer.
  11. 11
    Rastopite u tome želatinu i ostavite da se ohladi.
  12. 12
    Stucite vrhnje i dodajte u smjesu čim se počne stvrdnjavati.
  13. 13
    Staviti kremu u špricu i ukrasiti tortice po želji.

Posluživanje

Po slici za voćne-vanilin tortice sam skužila da u kremu ide sadržaj mahune vanilije. Na slici krema ima crne točkice, a u receptu ni M od mahune vanilije. Tu je problem sa slika sa interneta koje neki stavljaju jer nisu realne… Ne znam od čega bi ta krema trebala dobiti crne točkice po njima. Možda od želatine?? :)
Evo koja su to dva recepta.
Tortice su ispale prefine. :)

Čokoladna verzija

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. barbicook 03.03.08.23:02
    Akcije
    6 Draga Hekata. Ako režeš sa kalupima u kojima češ peći, oni su gore malo širi i to je taman tijesta. Vjeruj mi ja tako radila. Razvaljala sam malo deblje, tako da nije ni bilo potrebno raditi visoke rubove. Volim deblji prhki keks. Tortice su skoro pa ravne. Samo sam malo utisnula tijesto. Više i zbog toga jer sam se bojala da ako ih jako utisnem da neće htjeti izaći jer sam prvi puta radila s tim kalupima. : ))
    Hvala na lijepim željama.
  2. AnaS 03.03.08.23:28 offline
    Akcije
    7 tortice izgledaju prekrasno, a vjerujem i da su preukusne ;))
  3. zafrkana 04.03.08.09:48 offline
    Akcije
    8 obozavam ove torti minijature :)) svakako pravim 5+
  4. superkemija 04.03.08.09:55
    Akcije
    9 tortice izgledaju super i sigurno su bile prefine,
    ono što si napisala stoji-i po novinama se kelje svakakve slike koje bi mogle odgovarati receptu, te točkice mogu biti samo od mahune vanilije, ili su to zaboravili napisati ili su maznuli neku sliku!! ali zato si nam ih ti lijepo složila-baš su super!! ;)))))
  5. barbicook 04.03.08.10:04
    Akcije
    10 Hvala curke…
    Ma znaš SK, tako sam ti ja za Božič radila jednu vrstu kolačića koja mi se dopala zbog slike. Bila je fora u tome da je svijetlo tijesto s tamnim(čokoladnim) točkicama. Sve sam napravila po receptu i tijesto je ispalo smeđe. Zapravo i sasvim logično, kad sam poslije razmišljala. Bila sam skroz razočarana… A slika PREDIVNA.
  6. tanjalove 04.03.08.13:49
    11 Divne košarice , super kremica , izgledaju krasno …
  7. anicamaked 04.03.08.14:40
    Akcije
    12 tako fino izgledaju . idu u omiljene.
  8. Pavloska 04.03.08.16:16 offline
    Akcije
    13 To bi bilo to i za mene :)))
  9. barbicook 04.03.08.22:59
    Akcije
    14 Hvala vam. Jako mi ja drago da vam se dopada. : ))
  10. ktina 12.03.08.15:39
    Akcije
    15 Izgledaju izvrsno…...sam dok ja reagiram sigurno ih više nema!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti