Za jednu izuzetnu damu, dusicu nasih cool stranica…dragoj Arianni, s ljubavlju!
Za jednu izuzetnu damu, dusicu nasih cool stranica…dragoj Arianni, s ljubavlju!
Sastojci
Priprema
Umutiti cvrst sam od belanaca pa postupno dodavati secer.
Pazljivo umesati ravnu kasiku brasna i cappucinno, na kraju dodati kasiku sirceta/octa.
Sipati u pleh 30×30 cm oblozen masnim papirom i susiti koru na 125 C oko 1, 5-2 sata.
Koru podeliti na dve lente pa svaku premazati rastopljenom cokoladom i maslacem, ostaviti da se cokolada stegne.
Za vocni fil, razmutiti puding u malo hladnog soka, a ostatak staviti da provri zajedno sa secerom.
Skuvati klasicni puding u vocnom soku, a zatim dodati voce i sve jos kratko prokuvati.
Sacekati da se malo prohladi, i rasporediti preko jedne kore.
Za drugi fil, umutiti slag u prahu sa mineralnim vodom ili samo cvrsto ulupati slatko vrhnje (4 dl).
Dodati kiselo vrhnje, izjednaciti smesu i staviti preko vocnog fila.
Odgore staviti drugu koru sa cokoladom, i sve premazati slagom ili ulupanim vrhnjem.
Ostaviti par sati da se rahladi i dekorisati “home made” cveticima .
Presek
Iz drugog ugla :)
Poljupci sa kafom – fini kolacici napravljeni od istih sastojaka kao i torta.:)
Posluživanje
Inspiracija za torticu bio je ovaj san nase drage ronaldinha-777.:)))
Pozdrav... tek sada sam videla vase pitanje. Fil ne bi trebao da ispadne redak sa ovim sastojcima, kad se ohladi fil se cak dodatno zgusne, mozda je voce pustilo suvise soka... mozete uvek dodati malo gustina ili kesicu zelatina u fil ako neki put nece da se zgusne. p.s. nadam se da je na kraju sve dobro ispalo.😉
Kako je tebi ispao recept?
50