U kategoriji: Deserti

Tortica

Samo za prave ljubitelje cokolade….

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 28.01.2008.

Autor: mignonne: Leskovac, Srbija

: Trenutna ocjena 4.94 (72 glasa)

Tagovi (35)
Komentari (60)

Sastojci

Kora
4	jaja
4 kasike	secera
2,5 kasike	brasna
1 kasika	kakaa
Fil
4 dl	slatkog vrhnja
200 g	cokolade
Dekoracija
oko 50 g	cokolade (za 1 coko prsten)
malo	bele cokolade

Priprema

Umutiti belanca, dodati secer, zumanca, brasno i prosejani kakao, pa sipati u manji pleh (22×32 cm) oblozen masnim papirom.
Ispeci koru i kad se prohladi modlicom izvaditi krugove, precnika 5 cm.
Umutiti slatko vrhnje, odvojiti jednu casu na stranu, a u preostalo dodati rastopljenu cokoladu.
Na svaki kolutic kore staviti cokoladni fil i kasicicu umucenog vrhnja, pokriti sa drugim koluticem i premazati filom sa strane. Dobije se 10-12 tortica.
Dekoracija od cokolade – na traci od masnog papira napraviti tackice od rastopljene bele cokolade, staviti da se stegne pa zatim premazati slojem tamne cokolade, slika .
Kad se cokolada stegne, ali ne sasvim jer treba da ostane savitljiva, traku obaviti oko tortice, i ostaviti da se potpuno stegne.
Pazljivo skinuti mastan papir, i odgore dekorisati preostalim filom, ukrasiti cokoladnim ukrasom napravljenim na masnom papiru.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

60 komentara

#1 28.01.2008., anarad

Čokolada, ti si moja čokolada ja sam tvoja čokolada. Ovo me podseti na tu pesmu. Ovo je ipak sinfonija. Pozdrav.
#2 28.01.2008., Femka

Nemam reči. Svaka čast ovo je fenomenalno!
#3 28.01.2008., bubla

pa dobro, mignonne, odakle ti tako neiscrpna inspiracija… tri petice!
#4 28.01.2008., cosmo2503

Zadivljuje ljepotom.
#5 28.01.2008., mignonne

Hvala, drage moje…imala sam malo slobodnog vremena, pa da nadoknadim sto me nije bilo neko vreme!:)D
#6 28.01.2008., miaiva

Voljela bih znati odakle više vadiš ove prekrasne recepte.
Oduševljena sam kao i uvijek, 5+ :-))
#7 28.01.2008., alek

Super je tortica!
#8 28.01.2008., TouchSun

Prekrasna je!!! Već sam ti sve rekla pod slikom!!!
#9 28.01.2008., miaiva

Ove “čašice” od čokolade bi se mogle puniti voćem i sladoledom ili slatkom pavlakom a odzgora jagode ili borovnice ili maline možda…. :-)))
#10 28.01.2008., ariana74

Fantastično..Zaslužuje 10 petica…...
#11 28.01.2008., -Melitta-

No comments! :)
#12 28.01.2008., alenka333

Gde je cokolada tu sam i ja…Divno kao i uvijek…:D
#13 28.01.2008., OneDrop

Savršenstvo bez mane…...
#14 28.01.2008., BikiNL2007

Samo ljubav prema onome sto radis moze da te dovede da samostalno kreiras ! Tvoja slika govori da obozavas to sto radis…nasa privilegija je da mozemo da se koristimo tvojim idejama!!!!!Yes!!!
#15 28.01.2008., maslinka

savrseno… ne mogu se nagledati… malo umetnicko delo uradjeno sa puno ljubavi… i onda je uspeh zagarantovan… fantasticno…
#16 28.01.2008., Angel25

Mogu samo reći: “Ajme!” .................................................. ....................................................................................
..................bez teksta sam…...........................................
....................................................................................
#17 28.01.2008., Mediha

Znaci mogu da stanem u red… :) kad je samoz a prave cokoljubce… :D
ma savrseno draga kao i uvjek.. :) Cista desetka.. :)
#18 28.01.2008., sajonara

Super je.Izvini sad vidi da si dala recept.Ovo moram da probam kao sve tvoje recepte koje sam do sad isprobala.
#19 28.01.2008., Daenerys

Tko zna – zna.
#20 28.01.2008., Nale

slatko i lepo i medeno i cakano i ostavlja me bez texta!
#21 28.01.2008., Pavloska

dok ja ovo vidim, nakupilo se dvadeset komentara… nema veze, i ja cu u red… super:))
#22 28.01.2008., biljkupinovo

Svaka cast….5!!
#23 28.01.2008., Grozdanka

Mignonne opet u akciji:))))).Ovo ti je super ispalo.Od mene 10+++
#24 28.01.2008., Cufta1

... mene je podsjetilo na vrijeme kada su se nosile točkice :)))
... tortica je preslatka :)))
#25 28.01.2008., mure

Nemam komentara….........:), :), :))))))))
#26 28.01.2008., tanjalove

Prekrasno je , bez teksta sam. Obožavam ukrase od čokolade.
#27 28.01.2008., ivana1986

Ja veliki čokoljubac….. a ovo je baš za mene..
#28 28.01.2008., MadameVisage

I za mene!!!
#29 28.01.2008., trendel

Predivno!!!
#30 28.01.2008., anicamaked

Pa vredilo je cekati te tako dugo .Stvarno uradila si to tako majstorski . Samo pahvalne reci ! ,,super, odlicno .sve naj naj..
#31 28.01.2008., monsoon

samo za prave ljubitelje cokolade
ta sam
nesto slicno sam vidjela u jednoj knjizi sa cokoladnim receptima
recept se zvao polka dot boxes i jednako sam bila odusevljena
#32 28.01.2008., kimirtaki

samo za prave ljubitelje čokolade? evo me tu sam! :D
ovo prvom prilikom radim,recept,slika…sve oduševljava…
#33 28.01.2008., ja-ri

zanimljivo i prelijepo!
#34 28.01.2008., ktina

Nemam riječi! Feomenalno!
#35 28.01.2008., art

Majstorice, ovo ti je savršeno
#36 28.01.2008., tatyana

Draga Minjončica svaki puta me iznova iznenadiš...prekrasno :)
#37 28.01.2008., KolacaricaRI

Nisam valjda stigla zadnja ,( radila sam marcipan) a već sam rekla ; idejica fantastica…:)))))))
#38 28.01.2008., maxiene

pravi sam ljubitelj cokolade:) 38. petica:))))
#39 28.01.2008., GOGY-

Ne mogu se prestat divit….svaka čast!!!
#40 29.01.2008., selmas

Svaka ti cast. Izgleda savrseno
#41 29.01.2008., irenalana

E mislim da ti je jasno po broju komentara kako dobro izgleda ova tvoja tortica. Trebalo bi te ponovo birati za cool shefa sledeceg mjeseca jer ti mi ostali nismo ni primaci
#42 29.01.2008., krvava

kao što moj tag kaže Čokolada je moja ljubav
mislim jedna od njih
super je recept i potpisujem ostale komentare
10+
#43 29.01.2008., mignonne

Ajmeee, hvala svima…pssst, irenalana, ovo sam sad napravila prvi put, tako da garant uspeva i vama…odusevila sam se davno slikom u jednoj knjizi, a onda sam videla kako je Alek pravila talase na svojoj torti od malina, pa me je podsetila, a recept za torticu je zabelezen u toku eksperimenta, malo vrhnja, pa malo cokolade, a mozda ipak dodati jos malcice…i voila!;))))
#44 29.01.2008., thetan

Voila !!!!!!!! ... tebi jedna veeeeeeeeelika 55555 :)))))))))))))))
#45 29.01.2008., slavujak

ja ti se naravno opet klanjam , ženo legenda si!!!!!!!!
#46 29.01.2008., Milicza

Mignonne,nemam riječi..prelijepo je.Obožavam čokoladu.
#47 29.01.2008., superkemija

predivno!!!!!
#48 29.01.2008., zazu

slika govori više od riječi,ali nakon ovoliko puno komentara šta reći odlično…...
#49 29.01.2008., alex-sonya

Slatka tackasta tortica
#50 30.01.2008., leli

Kako je samo lijepa:))
Čast mi je upisati 5 srcića kao 50-ti glas.
#51 30.01.2008., Holly

Strašno ljupko. Poput divnih točkastih haljina iz 50-ih. A još k tomu jestivo i čokoladno….
#52 31.01.2008., irenamm

nema kraja pohvalama vidim, svi su ostali bez daha…cokolada pobudjuje mastu i kad je se jednom uhvatis topiti kreativnosti nema kraja. pohvala za modernu i kreativnu cokoladnu slasticu!
#53 03.02.2008., Rens

hm..izgleda predivno, ali imam pitanje u vezi ove dekoracije od čokolade s točkicama: obje čokolade samo rastopiti, bez maragarina, vode..ičega?
#54 04.02.2008., mignonne

Hvala svima na divnim komentarima!:))) Draga Rens, samo istopiti cistu cokoladu, ne treba nista dodavati…brze ide ako se traka sa belim tockicama stavi na kratko u zamrzivac, a posle tamnu cokoladu treba samo pazljivo nanositi da se ne pomere bele tockice…!;))) moze i obrnuto, crne tockice, i prsten od bele cokolade!;)))
#55 25.02.2008., foodfan

Pa ljudi, jel to moguće, stvarno nešto prekrasno.A ja gledam pa gdje je tortica i mislim to je neka zabuna pa to je kremica u čašici i kako uvijek žurim ne čitam kako treba. Sad kad sam pročitala nemogu vjerovati.
Nisam baš pratila ali ovo bi mogao biti recept sa najviše komentara od srca. Ako netko zna za više neka miprijavi, baš me zanima.Još jednom iskrene čestitke-lijepo kreativno i fino, što još treba, još ako mi uspijemo napraviti!!!
#56 25.02.2008., mignonne

;))))) hvala foodfan, nije tako komplikovano kao sto se na prvi pogled cini, mozes pogledati kod Milicze, ona je pravila bas pravu tortu i ukrasila je na slican nacin, a bila je jos jedna slika sa razlicito dekorisanim cokoladnim prstenovima!:)))
#57 11.03.2008., MinjaB

Ja sad tek vidim ovu čokoladnu fantaziju ! Prelepo :)))10+++
#58 24.06.2008., BRANKA1

Ostala sem bez riječi…...
#59 24.06.2008., Raylet

mignonne, ti si “kriva” za Cokoladne casice, ko zna sta smo sve propustili …zato su dobre ove varijacije…pozz @
#60 24.06.2008., mignonne

:)))) hvala drage moje….jako se veselim vasim varijacijama!!! puno lepih pozdrava!:)))