Najprije skuhajte tortelline u provreloj vodi, oko 4 minute. Ovi moji su bili sa pršutom i to im je dalo onu pikantnu notu, vi izaberite po vašem ukusu.
Gaudu naribajte, a ostale sireve iskidajte na sitne komadiće. Šunku, pršut ili pancetu također nakidajte na komadiće.
Vatrostalnu posudu namažite maslom, u nju stavite procijeđene tortelline, a na njih poredajte sireve, šunku, pršut ili pancetu. Zalijte pelatom i vrhnjem. Posolite, popaprite i po želji stavite malo vegete ili nekih drugih začina.
Zapecite na 200 °C nekih 15-20-ak minuta.
U kombinaciju sireva savršeno paše i gorgonzola, ali ja je danas, na moju žalost, ( a djeci na radost :P ) nisam imala u kući.
Uz to poslužite sezonsku salatu, čašu dobrog vina i u slast !
tortelini
Tako elegantna i tako brza tjestenina
Pasta prasa
Brza tjestenina s tunom
Zeleni Tortelini
Domaći tortelini u umaku Bolognese
CHICKEN CHOW MEIN - piletina, povrce i tjestenina na...
Azijska tjestenina sa slatko-kiselim umakom
Pasta Bonora – zapečena testenina
Domaće torteline
PASTA CARBONARA
Pasta Mediterraneo
43 komentara do sada…
Pogledaj sve komentarebilo je u plodinama takvih, ne znam dali još ima....
Ima ih i u Konzumu!
E kako sam se najela....


Haha, ma i ja bi sad k tebi na objed! Odlični su ti! Puno ti hvala ljube
Kako ja ovo prije nisam vidjela
, ne merem belivit ... predobro izgleda, ode u omiljene
!!!
I ja sam se najela ... fantastično draga
!!!
hvala Tamari što me dovela... predivno i pravim sutra
evo dok sam pekla papriku za ajvar... naprvaila tvoje tortelline... samo nisu tortelini nego mala ogruglasta tjestenina.... jako fino i lagano, a predvečer odoh na roštilj!
Hvala vam drage moje, puno na isprobavanju i lijepim fotkicama
Danas princeza kuha
- svi uživamo
! Ovo je i njen omiljeni recept
. Hvala
!