Torta za srcima – za sve koji su voljeni i koji vole….

Priprema

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1
   Jaja pomiješaj sa šećerom i vanilin šećerom i miksaj toliko dugo dok ne dobiješ smjesu nalik kremi, a zatim u nju umiješaj brašno pomiješano s kakaom.
2. 2
   Peci u plehu od pećnice koji je obložen papirom za pečenje 10-tak minuta na 180 C.
3. 3
   Pečeni biskvit istresi na pošećereni papir za pečenje, oprezno skini papir na kojem se peklo i ostavi da se ohladi. Hladan prereži na dva jednaka dijela.
4. 4 /slika/137209/
   Jedan dio premjesti na poslužavnik i kalupima u obliku srca različitih veličina izreži srca.
5. 5 /slika/137211/
   Za nadjev pomiješaj prašak za puding sa šećerom i malo soka od višanja i zakuhaj u preostalom soku. U vruće dodaj ocijeđene višnje i nadjev premaži preko dijela biskvita sa srcima. i ostavite da se dobro ohladi.
6. 6
   Za kremu izradite vrhnje sa šećerom i kremfix-om i podijelite ga na dva dijela – u jedan dio dodajte 60 gr rastopljene i ohlađene čokolade i dobro izradite.
7. 7 /slika/137212/
   Na ohlađeni nadjev nanosite naizmjence red bijele i red čokoladne kreme.
8. 8 /slika/137214/
   Preklopite drugim dijelom biskvita i okrenite tortu.
9. 9 /slika/137215/
   Biskvitna srca vratite natrag na njihova mjesta, a biskvit lagano poškropite sokom od višanja.
10. 10 /slika/137216/
    Cijelu tortu posipajte sitno naribanom čokoladom i vanilin šećerom i maknite biskvitna srca koja poslažite po torti.
11. 11
    Preljev za torte napravite prema uputstvu na vrećici, stavite rezače natrag na srca i prelijte malo preljeva po crvenim srcima.