U kategoriji: Deserti

Torta za moje malo sunašce….....

Kao da je bilo jučer kada sam te prvi put primila u svoje naručje i nježno te ljuljala…
Prelijepe malene okice boje neba,kovrčava plava kosica i male usnice boje krvi natjerale su suze radosnice na moje lice….
Nitko nije bio sretniji od mene sunce moje malo,srećo moja najveća…
Sretan ti rođendan anđele…

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 12.03.2008.

Autor: ariana74: Rijeka, Hrvatska

Oznake:

: Trenutna ocjena 4.96 (27 glasova)

Tagovi (10)
Komentari (38)

Sastojci

Kore:
5 x 2	bjelanjaka
250 g x 2	Šećera
1 velika žlica x 2	brašna
1 velika žlica x 2	octa
2 velike žlice x 2	mljevenih oraha
prstohvat x 2	soli
Krema:
10	žumanjaka
12 velikih žlica	šećera
4 vrečice	vanil šećera
6 velikih žlica	brašna
6 velikih žlica	gustina
1,2 l	mlijeka
1/2 l	vrhnja za šlag
100 g	krokanta od lješnjaka (schwartau)
200 g	mljevene plazme
50 g + 4 velike žlice	mljevenih oraha
50 g	mljevenih lješnjaka
200 g	čokolade za kuhanje
Ostalo:
50 g	kokosa
malo	jestive zelene boje
0,6 dcl	ruma (za prskanje krema)
	figurice
malo	plazme za posipanje bočnih strana torte
1/2 l	vrhnja za šlag za oblaganje čitave torte

Priprema

Kore:

Umutiti 5 bjelanjaka u čvrsti snijeg
U snijeg dodati prstohvat soli,šećer,brašno i ocat
Na kraju u snijeg ručno umiješati 2 velike žlice mljevenih oraha
Dobivenu smjesu izliti u veliki pleh iz pećnice koji smo prethodno obložili pek papirom
Koru sušiti na 120°C oko 1,5 h
Napraviti još jednu takvu koru
Prije slaganja torte svaku beze koru izrezati na 2 dijela:2/3 + 1/3 tako da dobijemo dvije kore od 2/3 i 2 kore koje ćemo skupa spojiti i dobiti još jednu koru od 2/3.Tako da imamo 3 kore za tortu

Krema:

Žumanjke, šećer, vanil šećer, brašno i gustin dobro izraditi sa 2 dcl mlijeka
Izrađenu smjesu dodati u preostalo vruće mlijeko i kuhati toliko dugo dok se krema ne zgusne kao puding
Izraditi šlag i lagano ga umiješati u kuhanu kremu
Kremu podijeliti na 2 dijela
U jedan dio staviti krokant (100 g),50 g mljevenih lješnjaka i pola vrećice mljevene plazme
U drugi dio staviti 200 g otopljene čokolade za kuhanje,50 g mljevenih oraha i ostatak mljevene plazme (100 g)

Slaganje torte:

Najprije stavljamo prvu koru (2/3) koju poprskamo sa rumom
Od kartona kojeg smo obložili alu folijom napravimo kalup u koji slažemo tortu
Na prvi biskvit stavljamo tamnu kremu
Zatim opet ide kora (2×1/3) koju poprskamo rumom
Na nju ide svjetla krema
Na kraju stavljamo treću koru (2/3).Poprskamo je rumom i sve skupa pustimo preko noći da se steže u frižideru
Drugi dan izvadimo tortu iz frižidera, skidamo joj kalup i ukrašavamo je po želji
Ja sam tortu obložila tučenim slatkim vrhnjem, posipala je kokosom koji sam obojila u zelenu boju da izgleda kao trava, iscrtala crte kao na nogometnom igralištu i postavila figurice (nejestive).
Bočne strane torte lagano sam posipala mljevenom plazmom

Dobar tek!!!

Posluživanje

Torta je jako velika i izdašna.Može se izrezati na 40 šnita.
Torta za moje malo sunašce
Servirana torta

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

38 komentara

#1 12.03.2008., Pavloska

Uraaaaaa…Sretan rodzendan !!!
A sada jedno veeeeelikoooo BRAVOOOOOO za mamu :))))
Blago njemu sa ovakvom mamom !

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 3
#2 12.03.2008., ariana74

Hvaaaaalllllllaaaaaaa…...........

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#3 12.03.2008., kvucetic

sretan rođendan također , a mami velike pohvale. Ispadne li ove torte obilato? Za 2 mjeseca moja beba će imati prvu godinu pa se eto interesiram. U slast vam. (baš ste me raznježili sa uvodom).

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#4 12.03.2008., kvucetic

ops sad vidim na dnu komentar

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#5 12.03.2008., ariana74

Kvucetic,
Hvala ti..
A torta je vrlo izdašna i jako jako fina…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#6 12.03.2008., seni27

Cestitke za prvi rodjendan a mami za ovako krasnu tortu.I naravno ide u omiljene

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#7 12.03.2008., ariana74

Nije prvi rođendan već 4. ali kao da sam ga jučer rodila.
Vrijeme prolazi prebrzo…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#8 12.03.2008., macko

Eh, mojoj kćeri će 26. (najstarijoj) pa ipak kad se svega sjetim i ja se raznježim i suzice mi dođu…. Dijete je uvijek dijete i njegov ili njezin rođendan je uvijek poseban.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 2 od 2
#9 12.03.2008., Mema

Sretan rođendan sinu ali čestitke i mami….....

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#10 12.03.2008., sandykanada

sretan rodendan…a mami velika 5 tica za divnu torticu…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#11 12.03.2008., mignonne

Draga moja, jel ostala koja snitica od ove fine tortice…mislim ako treba neki dobrovoljac, eto mene!;)))) Sve najlepse malom slavljeniku, a mami sve pohvale za uspesnu kreaciju!:))) Braaaaavisimo!!!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#12 12.03.2008., sanja-zg

Malenom Harry Potteru sretan rođendan i puno,puno pusa :)
A mami petica :)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#13 12.03.2008., ariana74

Hvala Vam drage moje …Nevjerovatne ste…Ja sam sretna kada mogu svoju djecu razveseliti a moj mali Harry Potter je najmlađe sunce mamino i veliki zloćko…
Mignonne,
tortice je ostalo još točno 2 šnitice…Svi su bili oduševljeni…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#14 12.03.2008., anthurium

Sretan rodendan!!!!!!!
Majci sve pohvale,mom Stjepanu se jako dopao izgled torte pa se preporucamo za 18 04.Izgleda kao prava nogometna utakmica ko bi joj odolio.Svaka cast umjetnice!!!!!!!!!!!!!!!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#15 12.03.2008., mario0926

Da je meni ovakva bila kada sam bio mali.Prelijepa je.
Sretan rođendan malome mišu.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 2 od 2
#16 12.03.2008., tanjalove

Sunce i moje malo , sretan ti rođendan srećice !!!!! Nadam se da ću te uskoro i zagrliti , puno pusa od tete Tanje !!!! Ariana , tortica je prefina , beze korice obožavam , a kreme su odlične . I tebi , draga svaka pohvala , divna si mama , torta je prekrasna i nadam se da je bilo puno vriske i veselja :D

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#17 12.03.2008., housewife

Srecan rodjendan od srca malom,dragom Harry-ju!!! Zelim mu svu srecu sveta. Ariana draga, torta je blago receno prekrasna

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#18 12.03.2008., JelenaJelena

Srecan Rodjendan! I nek ih bude jos puno uz ovekve lepe torte. Zelim mu da bude dobar covek kao i njegova mama ;) i da uvek bude srecan! Ma gde bio i sta god da radi! :)*

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 3
#19 12.03.2008., maslinka

prelep uvod… oci su mi se zacaklile i osetila sam svaku rec koju si rekla… ljubav izvire iz svakog slovca uvoda a i recepta… prelepa torta…i da… srecan mu i presrecan rodjendan…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#20 12.03.2008., zafrkana

Sve nabolje sincini :))) malom nogometasu
odlicna torta

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#21 12.03.2008., BikiNL2007

Pa za koju godinu Ariana da se pogadjamo i za njegovu fudbalersku “cenu”...jer draga moja danas je to najunosniji biznis…Puno, puno srece i zdravlja ( a onda ce mo za parice lako )...Savrsena tortica za savrsenog sina!!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 2 od 2
#22 12.03.2008., Grozdanka

Sretan rodzendan i od mene!A torta je super!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#23 12.03.2008., alenka333

Srecan rodzendan slavenika, i sve najlepse…:DDD
Divno kao i uvijek…:)))

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#24 12.03.2008., muriskova

Pridružujem se čestitkama….sve najljepše…Torta je prelijepa!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#25 12.03.2008., lidijaB

Sretan rodjendan malom, i sve pohvale na besprijekornoj torti i predivnone uvodu koji njoj i dolikuje.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#26 12.03.2008., ariana74

Hvala Vam na čestitkama i lijepim željama….

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#27 12.03.2008., cinimini

Sretan rodjendan maminom sunascetu:))))

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#28 12.03.2008., saluan

Predivna torta,mama…Svaka čast,a i o okusu sve najbolje!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#29 13.03.2008., MadameVisage

Sretan rođendan malenome, a mami svaka čast na velikom trudu i ljubavi!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#30 13.03.2008., TashaNa

mame su cudo! sretan rodjendan!!! voljela bih da moje kceri imaju ovakve svekrve!!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#31 13.03.2008., Pingo

Sinu želim serećan rođendan i sve naj,naj,naj….a mami sve čestitke za tortu!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#32 13.03.2008., monchislava

uvod me baš raznježio…maminom sunašcu želim sretan rođendan, a mami dajem veliku peticu za prekrasnu tortu :)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#33 13.03.2008., antoinete

Iza svake sreće i iza svakog uspjeha stoji ljubav…čestitam ariana74

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#34 13.03.2008., GOGY-

Malom slavljeniku, još jednom veelika pusa i sretan rođendan… draga, torta je super…nema ocjene, kojom se može ocijeniti, ovo djelo u koje je utkano toliko ljubavi, truda i pažnje…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#35 13.03.2008., OneDrop

Sinčiću, maminom sunačcu, sretan rođendan, puno, puno zdravlja, a ovoliko neizmjerne roditeljske ljubavi koje ima sada, neka ga i dalje prati u životu…. Arianči, tebi najveća ocjena za tortu, trud, ljubav…..

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#36 13.03.2008., OneDrop

Ahhh, zaboravih još napisati: prekrasan uvod…..

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#37 13.03.2008., Daenerys

Malom mačku najiskrenije čestitke za njegov 4. rođendan,a mami svaka čast na ovoj slasnoj torti.
Draga i mene čeka nogometno igralište za 15-ak dana.
Veeeelika petica!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#38 13.03.2008., zazu

prekrasan uvod,sjetila sam se sebe kada sam svoju djecu prvi puta uzela u naručaj i to je bilo kao da te je zraka sunca obasjala svom svojom ljepotom,a dašak vjetrića donio miris vanilija sa bebičinih obrazića a pogled očica samo za svoju mamu,nažalost naša djeca prebrzo rastu i mislim da zaslužuju svu pažnju i ljubav,a ovakve stvari obožavaju pogotovo ako imaju suuuuper mame kao naša ariana.Sretan rođendan i da se sve željice ispune

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1