Torta Šeherzada

Priprema

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1

    Odvojiti žutanjke od bjelanjaka pa bjelanjke istucite s polovicom šećera u snijeg, a drugu sa žutanjcima u gustu masu

2. 2

   Dobro pomiješajte brašno i kakao.

3. 3

   Pomiješajte smjese bjalanjaka i žutanjaka, ulje, lagano dodajte brašnos kakaom i lagano izmiješajte. U kalupu za torte pecite 30 minuta na 160 stupnjeva.

4. 4

   Ohlađeni biskvit prerežite na četiri dijela da dobijete tanke kore te svaku premažite marmeladom.

5. 5

   Za kremu zagrijte slatko vrhnje, dodajte čokoladu i šećer pa miješajte
   dok se čokolada ne rastopi. Ohladite uz miješanje da smjesa postane
   gusta.

6. 6

   Istucite slatko vrhnje za nadjev.

7. 7

   Slažite red kore premazane marmeladom, red čokoladne kreme, nadjev od šlaga i tako redom. Ostavite malo kreme za premazivanje.
    Ukrasite tako da nožem izradite neravnine po kremi; malinama ili po
   želji.