bagy bagy recept 09.06.2007.
Akcije

torta sa sirom i vanilijom

Jučer sam kupila najnovije izdanje kuharice o slasticama. I kako sam dugo tražila ovaj recept i pronašla ga u toj kuharici, odmah sam je kupila i pravila tortu do nekih kasnih sati. Jutros sam je probala…...iii…...mmmmmmmm, mnogo je fina. Želim ovaj recept podijeliti i sa vama
torta sa sirom i vanilijom /slika/15594/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Za tijesto:
  2. 2
    pomiješajte sve sastojke i ako se bude lijepilo stavite ka u foliju pa na hladno na oko 30 min.
  3. 3
    Za nadjev:
  4. 4
    Izmješajte sir, ulje, šećer, vanilin šećer, lim.koricu i sok u glatku smjesu. Dodajte prašak za puding, mlijeko, jaje i žumanca.
  5. 5
    Dvije trećine tijesta razvaljajte u krug veličine tepsije (samo na dno-skinite obrub kalupa) i pecite desetak min. na 180°C. Izvadite i ostavite da se malo prohladi. Staviti obrub kalupa pa od preostale trećine tijesta razvaljajte traku širine 3 cm pa obložite obrub kalupa. Pazite da vam se tijesto zalijepi jedno uz drugo da nadjev ne bi kapao kroz moguće otvore.
  6. 6
    Izlijte nadjev na koru i pecite 50 min na 180°C.
  7. 7
    Pred kraj pečenja umutite bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg i premažite preko sirnog nadjev, pa vratite u rernu na još 10-15 min.
  8. 8
    Izvadite iz rerne i neka malo odstoji, a onda skinite obrub kalupa.

Posluživanje

Poslužiti rashlađeno i posuta sa štaub šećerom

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.