za donji dio kolača, pomiješati sve sastojke da se dobije jedna fina smjesa koja se utisne na vrlo tanko namašćen pleh za torte. staviti u frižider dok pravite kremu.
2
Jagode nasjeckati. Mascarpone dobro izraditi sa šećerom pa na njega istresti vrhnje i sve zajedno umutiti. na kraju lagano primješati i jagode. premazati preko keksa i vratiti u frižider. služiti nakon 3 sata.
vrlo je jednostavna i nadam se da će se svima svidjeti.
Sastojci
250 gr
petit beure keksa( pola samljeti, pola zdrobiti)
1
sir i voće
uvijek dobra kombinacija
psst
umjesto maskarponea upotrijebi manje kiseo
svježi sir kojeg izradiš štapnim mikserom u kremu
dodaš maslaca po želji (obično 1:1)
osim što je jetinije meni je i bolje
4
Jagode, jagode, kamo god se okrenem, svi papaju jagode, pa su tako i recepti zadnjih dana na Coolinarici uglavnom vocni, s jagodama :) Ali sve s jagodama vrijedi probati, posebno kad je tu i sir, mmm…
5 komentara do sada…
uvijek dobra kombinacija psst
umjesto maskarponea upotrijebi manje kiseo
svježi sir kojeg izradiš štapnim mikserom u kremu
dodaš maslaca po želji (obično 1:1)
osim što je jetinije meni je i bolje
hvala na savjetu!