manuela22 manuela22 recept 14.05.2009.
Akcije

Torta s čokoladnom kremom

Odlična preklapanje okusa malina i čokolade!!
Torta s čokoladnom kremom /slika/177298/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    BISKVIT:
  2. 2
    Premažite masnoćom dno oblika za tortu promjera 28 cm, nemojte mazati rubove jer se biskvit ne bude digao. Zagrijte pećnicu na 180°C. Pjenasto izmiješajte jaja,šećer, 1 žlicu hladne vode, sol i vanilin šećer. Izmiješajte brašno i kakao, prosijte ih na masu od jaja i umiješajte pjenjačom. Stavite tijesto u oblik i poravnajte ga. Pecite biskvit 30-35 min.
    Izvadite biskvit iz pećnice i ostavite 5 min u obliku. Potom ga izvadite s dnom i stavite na papir da se hladi tijekom noći.
    Ohlađeni biskvit dvaput poprečno prerežite pa dva lista premažite želeom od malina.
  3. 3
    KREMA:
  4. 4
    Usitnite čokoladu i rastopite ju u 400 ml zakuhanom mlijeku. S preostalim mlijekom dobro izmiješajte puding i šećer pa skuhajte. Odvojite malo vrućeg pudinga i u njemu brzo izmiješajte žumanjke, a potom ih umiješajte u u puding. Posudu uronite u hladnu vodu i mikserom miješajte sve dok se puding ne ohladi.
    Pjenasto izmiješajte margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Žlicom umiješajte puding. Polivinom kreme premažite listove tijesta premazane želeom od malina pa ih stavite jedan na drugi. Gornji list tijesta poškropite ekstraktom od malina. Stavite odozgo treći list biskvita i lagano ga pritisnite. Premažite tortu preostalom kremom. Krupno naribajte preostalu čokoladu i pospite po torti. Potom je po sredini pospite šećerom u prahu.
  5. 5 Torta s čokoladnom kremom – presjek /slika/177297/
    Presjek torte
    Originalni izgled

Posluživanje

Ja sam koristila džem od malina umjesto želea, a pošto je torta bila namjenjena za rođendan,nisam ju ukrasila ribanom čokoladom nego slatkim vrhnjem.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

22 komentara do sada…

  1. sandra5 14.05.09.21:39
    Akcije
    13 divna je
  2. cadinbaby 15.05.09.09:20
    Akcije
    14 Kako je divno ukrašena…Mogu misliti kako je i ukusna…
  3. unwindingtruth 15.05.09.09:47
    Akcije
    15 Prekrasna je…
  4. netherland 15.05.09.15:42 offline
    Akcije
    16 ne mogu se nagledati kako je lijepa….
  5. marijafilakov 15.05.09.20:40
    Akcije
    17 draga manuela torta je prekrasno ukrašena , presjek izgleda odlično nemam pojma zašto je dobila tako malo glasova ja bih ti dala sad barem pedeset da mogu jer mislim da ste i ti i torta zaslužile to ! pozdrav od mene!
  6. Hyria 16.05.09.12:18
    Akcije
    18 Wow kako je predivno ukrašena torta, super izgleda!
  7. MinjaB 18.05.09.21:06 offline
    Akcije
    19 Tortica mnogo lepo izgleda :)
  8. manuela22 19.05.09.08:51
    Akcije
    20 marijafilakov, hvala puno!!! Ma nisu meni uopće glasovi bitni jer znam da svi oni koji iskomentiraju pozitivno, ne budu dali malu ocijenu, ali nažalost ima onih koji namjerno daju 1 ili 2 samo da bi napakostili. Ali kako kažem, meni to ne smeta jer ne radim kolače samo da bi me netko pohvalio, nego iz jednog sasvim jednostavnog razloga, obožavam ih raditi, a još više i jesti, ja znam da je bila odllična i pošto sam uživala u njoj, rado je dijelim s dragim ljudima ovdje, a svi oni jalni ispucavaju se preko niskih ocjena. Ja bih bila najsretnija kada bi svaki moj “uradak” svi vi ovdje mogli probati pa da osobno komentiramo nedostatke i uživamo u okusu…... ;))
  9. manuela22 19.05.09.08:52
    Akcije
    21 btw. hvala svima na pohvalama!! :))))
  10. magdalena24 10.12.10.23:08
    Akcije
    22

    svaka cast... jako lijepo... samo tamo...

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti