Torta od zobenih pahuljica
/slika/59218/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
U širokoj tavi otopite maslac, uspite zobene pahuljice, popržite ih, pa dodajte trećinu šećera. Miješajte ih na vatri bez prestanka, dok ne porumene, a tada maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
-
2
Ogulite i naribajte jabuke.
-
3
Žumanjke izmiješajte s preostalim šećerom, dodajte brašno, prašak za pecivo, popečene zobene pahuljice, limunov sok, cimet i na kraju čvrsti snijeg od bjelanjaka.
-
4
Sve lagano promiješajte, a zatim dvije trećine te mase istresite u namazan i pobrašnjen kalup za tortu.
-
5
U preostalu masu umiješajte naribane jabuke i stavite na masu u kalupu.
-
6
Tortu pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 40-45 minuta.
Posluživanje
Uz tortu poslužite tučeno vrhnje od zobi.
Savjet
Šećer dodajte tek kad su zobene pahuljice dobro ugrijane.
Sastojci
- 60 g maslaca
- 180 g smeđeg šećera
- 250 g zobenih pahuljica
- 500 g jabuka
- 3 jaja
- 1 žlica Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- ½ vrećice Praška za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- sok od pola limuna
- 2 žličice cimeta
Ostalo
Način pripreme
Tagovi
- torte (5)
- kolaci (4)
- zobene (4)
- zobene-pahuljice (3)
- torta (3)
- deserti (2)
- zdravlje (2)
- smedi-secer (1)
- limun (1)
- kuglufi (1)
- torte-ovas (1)
- cool (1)
- slatko (1)
- torta-od-zobi (1)
- zdravi-kolaci (1)
- coolinarka-recepti (1)
- jabuka (1)
- light (1)
- probati (1)
- dieticna-torta (1)
- jabuke (1)
- ovsene-pahuljice (1)
- zob (1)
- zobene-torta (1)
- jaje (1)
- cimet (1)
- voce (1)
- torta-od-pahuljica (1)
- zobena-torta (1)
- zdravo (1)
- torta-tortic (1)
- prasak-za-pecivo (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/630317/
-
/slika/630313/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
12 komentara do sada…
ja sam je jednom i pravila i to sinu za 1. rođendan i odlična je.
Došla sam samo izkomentirati i pohvaliti recept.
I opet ću je praviti.
Odlicna torta (vise lici na kolac). Ja sam dodala jos grozdjice natopljene rumom, a zaboravila sam dodati brasno. Fantasticno je ispala.
Odličan recept!
Odlično, preporučila bih svakako da probate..))