palais palais recept 08.05.2009.
Akcije

Torta od sira (American cheesecake)

Evo i mog prvog recepta! Znači, htjela sam odličnu cheesecake napraviti i uspjelo mi je, po mojem mišljenju. To je kombinacija i modifikacija raznih američkih recepata:)
Torta od sira (American cheesecake) /slika/175065/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Otopiti maslac malo na vatri, a kekse samljeti. Potom Sve to pomiješati sa šećerom. U kalup za torte utisnuti tu smjesu koja bi trebala biti onako mrvljena. Keksi ipak prevladavaju. Staviti u pećnicu na 180 C NA 15 minuta dok ne dobije zlatniju boju.
    Nakon toga ostaviti da se ohladi.
  2. 2
    U međuvremenu kremu ovako napraviti. Važno je sve sastojke polako dodavati da bi torta lijepo uspjela.
    Prvo pomiješati šećer sa sirom (lagano mikserom). Dok smjesa ne postane glatka i bez grudica, ali ne ipak previše miješati.
  3. 3
    Zatim dodati sok od limuna (ocijeđenog) i vanilin šećer.
    Nakon toga dodati jaja, ali jedno po jedno. Ne sve odmah.
    I na samom kraju umiješati vrhnje.
  4. 4 Torta od sira (American cheesecake) u pećnici /slika/175083/
    Nakon što se smjesa ulije u kalup na ohlađen biskvit, treba kalup malo potresti da se smjesa sama namjesti i poravna. Mora biti potpuno ravna. Kako se smjesa ne bi raspala u pećnici, kalup staviti u foliju i onda takav kalup u još jednu tepsiju u koju treba uliti vodu.
    Sve to staviti peći na sat vremena na 150 C.
  5. 5
    Potom izvaditi i ohladiti, a potom staviti u frižider na neka 24 sata.
  6. 6
    I gotovo:) Jako fino i lagano. Dobar tek!

Posluživanje

Ovo sam ja malo prilagodila, ali ipak se držala američkog recepta koje sam čitala na netu i gledala na youtube-u.

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.599
    • Omiljen 61
    • Komentiran 18

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

18 komentara do sada…

  1. sandra5 09.05.09.09:18
    Akcije
    9 vrlo slicno radim…dobro dosla, super je
  2. unwindingtruth 09.05.09.09:54
    Akcije
    10 Dobro došla…i prekrasan ti je recept samo nastavi tako
  3. netherland 09.05.09.10:20 offline
    Akcije
    11 savrsen je, cestitke za prvi recept i dobro dosla!!!!
  4. devoted 09.05.09.10:24
    Akcije
    12 Dobro nam dosla, ovo je odlicno!
  5. palais 09.05.09.12:27 offline
    Akcije
    13 hvala vam lijepa. ovi komentari su mi itekakav poticaj za daljnje učenje od vas:)
  6. renci11 09.05.09.23:24
    Akcije
    14 wow! predivno! :))
  7. agatha 10.05.09.00:06 offline
    Akcije
    15 savršeni kolač i jedva čekamo još puno ovako lijepih recepata od tebe! dobro došla!
  8. cadinbaby 10.05.09.00:21
    Akcije
    16 Odlično odabran prvi recept, dobrodošla!
  9. Tihana20 21.05.09.17:31
    Akcije
    17 torta je odlična :) jučer sam ju pravila i eto, činjenica da nemam niti jednu sliku govori sve. smazali su ju u 5 minuta :) sva pohvale receptu a i načinu na koji je objašnjeno :) ja sam oduševeljena :)))
  10. palais 26.05.09.14:23 offline
    Akcije
    18 drago mi je:)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti