Ovaj recept najviše koristim za torte. Jednostavan je i svima je jako ukusan.
Ovaj recept najviše koristim za torte. Jednostavan je i svima je jako ukusan.
Sastojci
Priprema
Tijesto:
Žutanjke i šećer pjenasto umutiti, dodati vodu – žlicu po žlicu. Zatim dodati brašno izmiješano s pecivom, orahe promiješane sa rumom i snijeg od bjelanjaka. Lim nauljiti, pobrašniti i staviti peći tijesto na 180 st.C. – oko 45 – 50 min, ovisno o pećnici.
Krema:
5 žlica mlijeka promiješati s brašnom. Ostatak mlijeka zakuhati i dodati razmućeno brašno. Skuhati i ohladiti. Margarin i vanilin šećer dobro izmiješati i dodati u ohlađenu kremu.
Pečeno tijesto prerezati 2 puta i namazati kremom.
Tortu na vrhu premazati čokoladnom glazurom, okolo ukrasiti mljevenim orasima ili cijelu ukrasiti sa 5 dcl tučenog slatkog vrhnja.
32