U kategoriji: Deserti

Torta od oraha s vodom

Ovaj recept najviše koristim za torte. Jednostavan je i svima je jako ukusan.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 08.11.2008.

Autor: MASATERA: PULA, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h i 30 min

: Trenutna ocjena 5 (12 glasova)

Tagovi (3)
Komentari (8)

Sastojci

Tijesto
5	jaja
30 dag	šećera
20 dag	brašna
10 dag	mljevenih oraha
10 žlica	vode
pola	praška za pecivo
2 žlice	ruma
Krema
3 dl	mlijeka
4 žlice	oštrog brašna
1	vanilin šećer
20 dag	margarina
15 dag	šećera u prahu
Čokoladna glazura
8 dag	čokolade
5 dag	margarina

Priprema

Tijesto:
Žutanjke i šećer pjenasto umutiti, dodati vodu – žlicu po žlicu. Zatim dodati brašno izmiješano s pecivom, orahe i snijeg od bjelanjaka. Lim nauljiti, pobrašniti i staviti peći tijesto na 180 st.C. – oko 45 – 50 min, ovisno o pećnici.

Krema:
5 žlica mlijeka promiješati s brašnom. Ostatak mlijeka zakuhati i dodati razmućeno brašno. Skuhati i ohladiti. Margarin i vanilin šećer dobro izmiješati i dodati u ohlađenu kremu.

Pečeno tijesto prerezati 2 puta i namazati kremom.

Tortu na vrhu premazati čokoladnom glazurom, okolo ukrasiti mljevenim orasima ili cijelu ukrasiti sa 5 dcl tučenog slatkog vrhnja.

Posluživanje

Ukoliko mi je potrebna veća torta, količinu sastojaka za tijesto povećam na: 8 jaja, 45 dag šećera, 30 dag brašna, 15 dag oraha, 15 žlica vode, jedno pecivo i tri žlice ruma. Sastojke za kremu ostavim iste.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

8 komentara

#1 08.11.2008., Brankich-777

Fantasticno!!!!!! 5+ :-)
#2 08.11.2008., sandra5

odlicna tortica!!!!!!!
#3 08.11.2008., Pavloska

odlicna!!! bravo :))
#4 08.11.2008., MASATERA

Hvala cure. Tužna sam jer sam stavila krivu sliku a sad ne znam izmijeniti :-(. Eto problemčića već kod prvog receptića.
#5 08.11.2008., MASATERA

eto, eto našla ja i ispravla :-)
#6 08.11.2008., ARI26

Odlicno!!!!!!!
#7 26.11.2008., Erma

Perfektna je!!!Svaka ti cast.
#8 26.11.2008., MASATERA

Hvala!