vlastuljak vlastuljak recept 01.06.2009.
Akcije

Torta od jagoda i čokolade

"...jagode i čokolada, ne razmišljaš dok si mlada…." samo uživajte u finim okusima!
torta od jagoda i čokolade /slika/184391/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Posebno izmiksajte bjeljanjke s prstohvatom soli, a posebno žumanjke sa šećerom, brašnom i praškom za pecivo.
  2. 2
    U zdjelici na pari otopite čokoladu s vodom i uljem i umiješajte u tijesto.
  3. 3
    Pecite biskvit na 200 C oko 45 min. Okrugli kalup, promjer 24 cm.
  4. 4
    Zavrijte slatko vrhnje i u njemu otopite čokoladu. Neka se hladi, a onda dodajte jedan čep amareta (mislim da se tako zove, još provjerim). Tek kad se apsolutno ohladi, stegne se!
  5. 5
    Jagode pripremite tako da ih nasjeckate na srednje komadiće, ne premale. Ostavite najljepše jagode za ukrašavanje.
  6. 6
    Ako želite, jagode malo pospite šećerom u prahu i ostavite obvezno da se cijede jer ćete tim sokom namočiti biskvit – ne previše.
  7. 7
    Kad je biskvit pečen i ohlađen, prerežite ga na dva jednaka dijela i poškropite sokom od jagoda.
  8. 8
    Kremu izmiksajte prije stavljanja na tortu, lakše je maziva. Na biskvit posložite jagode i 1/3 kreme, a zatim gornji dio biskvita, koji također malo poškropite sokom od jagoda.
  9. 9
    Sve premažite kremom i ukrasite tortu jagodama.

Posluživanje

Ovu smo tortu moja Nataša i ja pravile njezinoj mami za rođendan i mogu reći da se taj čokoladni okus izvrsno slaže s jagodama!
Umag-0280 je ispala prekrasna
dvazen se poigrala ,pa jos jednom :) a onda zapalila svjecicu za zelju

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 19.311
    • Omiljen 127
    • Komentiran 30
    • Kako je drugima ispalo 5

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

30 komentara do sada…

  1. vlastuljak 28.05.10.17:10
    Akcije
    21 joooooj sva sam happy kad netko ovako poludi za mojim tortama i papicom… hihi :)
  2. Lillet 01.06.10.15:15 offline
    Akcije
    22 kolačić je odličan!! još je bolji nakon dan dva kad se sastojci prožmu, a tijesto skroz omekša! hvala na receptu! stavila sam 400 g čokolade u kremu i pekla 1 i pol smjesu za biskvit (imam kalup od 30 cm). pozz ;)
  3. vlastuljak 01.06.10.18:57
    Akcije
    23 hvala ti Lillet! ako bude fotke, linkaj :)
  4. emily84 01.06.10.19:19
    Akcije
    24 E ljudi ,ja sam prije 10 dana pravila ovu tortu za svoj rođendan i jednostavno bila je SAVRŠENA.Kombinacija jagoda i čokoladne kreme predobro.Moji nisu mogli da vjeruju da sam ja to napravila, jer inače svaki skoro kolač upropastim :-(.
    Ali ovaj je bio pun pogodak.Jedino sto mislim da bi se trebalo peci mozda 30-tak min, meni je 45 bilo previse, malo je zarudilo više odozgo, ali najbitnije je da se sve Pojelo.nisam uspjela ni da uslikam svoje remek djelo, a već je sve bilo pojedeno :-)
  5. vlastuljak 04.06.10.17:31
    Akcije
    25 hvalaaaaa ti emily84! sljedeći put prvo fotić u ruke hihi, al baš mi je dragooooooo :)
  6. bikicamikica 06.06.10.03:24
    Akcije
    26 moja torta je bila tamnije boje, kao dvazen i ja sam je malo “pokvarila”: u kremu dodala 400g čokolade, a u biskvit 200g, celu je premazala šlagom i ukrasila jagodama i listićima mente, bez veze, je l’ da :P šala naravno, šta reći, jednostavno savršeno!!! hvala vlastuljak na ovom divnom receptu!!!!!!!
  7. mylkee 22.05.11.11:27
    Akcije
    27

    Pravila mužu za rođendan, divna je!

  8. dragon-lady 23.05.11.13:00
    Akcije
    28

    Odlična torta. Neverovatno dobra kombinacija!

  9. ludazaslatkim 08.08.11.14:54
    Akcije
    29

    Extra torta..Prijavila sam se na coolinariku samo da dam komentar :) Upravo cekam da se ohladi biskvit, i pomalo "jedem" kremicu..

  10. vlastuljak 07.09.11.08:36
    Akcije
    30

    bila sam na moru kada sam pročitala ovaj tvoj komentar i nisam mogla komentirati. moram reći da sam oduševljena :D što te baš moja torta tako potaknila da se učlaniš u coolinariku! coolinariku obožavam i :D:D8)8)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Torta od jagoda i čokolade by vlastuljak/slika/591153/
  • Torta od jagoda i čokolade po receptu vlastuljak/slika/198365/
  • Torta od jagoda i cokolade by vlastuljak/slika/329473/
  • Torta od jagoda i cokolade by vlastuljak/slika/329470/
  • Torta od jagoda i cokolade by vlastuljak/slika/329469/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti