![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Torta od jagoda
Mmmmm, mljac!!! Jednostavna torta koju će svi obožavati!!!
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 11.10.2006.
- Autor: osobica
- Zagreb, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (3 glasa)
Sastojci
| 500 g | jagoda |
|---|---|
| 2 | jaja |
| 1 | biskvit za tortu |
| 40 g | šećera (ili zaslađivača) |
| 2 dl | vrhnja za šlag |
| 200 g | svježeg (posnog) sira |
| 6 listića | crvene želatine |
Priprema
- Skuhati šećer u vodi.
- Jaja pjenasto istući mikserom i dodati im šećer (zaslađivač).
- Na laganoj vatri otopiti želatinu da postane tekuća.
- U sokovniku (mixeru, multipracticu… jer se jagode moraju usitniti u sok) izmixamo jagode i svježi kravlji sir i kratko mixamo.
- Jagode, sir i jaja sa šećerom pomješamo sa želatinom. Smjesu na kraju ručnim mixerom pomiješamo sa šlagom od slatkog vrhnja.
- U kalup za torte na dno položimo biskvit i preko njega prelijemo kremu od jagoda. Tortu stavimo u hladnjak i na kraju ukrasimo po želji.
Posluživanje
Ova torta može imati i jaču verziju: masniji sir i šećer, ali ja sam ipak zagovornik slabije sa posnim sirom i zaslađivačem. Dobar tek!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
