coolinarika coolinarika recept 15.06.2006.
Akcije

Torta od bundeve

Spoj jednostavnosti bundeve i egzotike cimeta i đumbira, pretvorit će ovu slasnu tortu u nešto posebno.
Torta od bundeve /slika/22641/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Umijesite prhko tijesto i ostavite ga stajati na hladnom mjestu oko 30 minuta.
  2. 2
    Bundevu narežite na kockice i skuhajte u mlijeku.
  3. 3
    Skuhanu bundevu propasirajte pa je izmiješajte električnom mješalicom sa šećerom, jajima, cimetom, đumbirom i maslacem.
  4. 4
    Prhko tijesto razvaljajte i njime obložite namašćen kalup za pečenje. Po tijestu rasporedite nadjev i pecite ga u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 30 minuta, zatim 15 do 20 minuta na temperaturi od 140°C.

Posluživanje

Tortu poslužite dobro rashlađenu i narezanu na kriške.

Savjet

Umjesto šećera možete upotrijebiti med.

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

5 komentara do sada…

  1. Izzy 22.05.06.08:54
    Akcije
    1 Definitivno jedan od omiljenih deserta! Fino je i ako su poslužite s tučenim slatkim vrhnjem.
  2. Vegetarijanka 24.11.06.07:20
    Akcije
    2 Odličan desert. Umjesto običnog bijelog šećera upotrijebila sam nerafinirani smeđi od trstike, pa se jedino boja malo potamnila, no uz tučeno slatko vrhnje je izvrsno.
  3. lidija-kogo 12.01.08.21:27
    Akcije
    3 Vrlo jednostavna primjena, a dobar desert. Nisam očekivala nešto spektakularno i nisam to dobila. :-)
    Sve u svemu, preporučila bih ga u svakom slučaju zbog lake pripreme.
  4. sanina 06.10.09.19:11
    Akcije
    4 Ja sam pripremala na slican nacin mojoj cerki, ali kad napravim ovaj desert ima cerka da bude presrecna i odmah moram prevesti recept na holandski jezik da bi ona dala kolegicama u kancelariji da isprobaju….......
  5. mama369 03.06.10.15:49
    Akcije
    5 Tijesto ove torte koristim i kao osnovu za voćne kolače ili za nadjev koristim đem. Od bjelanaca i 6 kašika umutim šam, kojim upola pečenja premažem kolač i ponovo vratim u rernu da se peče. Ovakava kombinacija je super, naročito sa džemom od crnih ribizli…
Pogledaj sve komentare

Slični recepti