Jos jedna ideja za to kako potositi visak bjelanaca
Sastojci
Priprema
Bjelanca umutiti pa dodati secer, orahe skroz ravne kasike brasna(onliko koliko bi ostalo u kasici kada na pr predjete nozem odozgo).Od ove mase ispeci 4 kore u vecem kalupu za tortu.
Za fil umutiti jaja sa zumancima i secerom pa kuvati na pari. U ohladjeno dodati istoljenu cokoladu, margarin, puter i malo ruma po ukusu a na kraju i slag. promijesati da se sve fino poveze i filovati kore i tortu odozgo i sa strane.
Preliti cokoladnom glazurom od istopljene cokolade i ulja.
Uz ovu tortu bi jos bolje isla neka mekanija cokoladna glazura ali posto ja nisam bas strucnjak za to koristila sam ovu koju i inace koristim
Posluživanje
Torta je nastala tako sto sam imala 10 bjelanaca u zamrzivacu i trebala sam nesto da smislim da ih iskoristim
Kako je tebi ispao recept?
21