TORTA OD BANANA

ROLAT:

Izmutite jaja, šećer i vanilin šećer te dodajte brašno i prašak za pecivo. Izlijte u veću tepsiju koju ste prethodno namastili i posuli brašnom te ispecite. Pečeni biskvit preokrenite na kuhinjsku krpu posutu šećerom u prahu te ga sa krpom smotajte u roladu. Kada se prohladi namažite pekmezom po želji. Narežite na šnjite.

Složite prvi red na tacnu (ja sam prvo poslagala rub te onda doljnji red - okrugli kalup sa rubom na skidanje)- fil -banane poprskane limunovim sokom-fil- rolada - fil-banane poprskane limunovim sokom-preliv za voćne torte.

FIL:

Žumanjke izmutite sa šećerom u vanilin šećerom, dodajte brašno te sve skuhajte u mlijeku. Kad postane gusto, sklonite s vatre te miješajte da se ohladi i ne uhvati korica. Izradite margarin sa šećerom u prahu te spojite sa kuhanim dijelom,