zgboba zgboba recept 11.10.2010.
Akcije

Torta na lijepom plavom Dunavu

Prije dosta godina u jednim novinama pročitala sam članak o prognanici koja je iz svog doma osima osobnih dokumenata spasila samo zbirku recepata koje je skupljala godinama.Uz članak bio je i recept za ovu tortu.
Torta na lijepom plavom Dunavu /slika/393898/

Priprema

  1. 1
    Napraviti snijeg od bjelanjaka, dodati šećer,žutanjke, mljevene orahe, brašno, prašak za pecivo i sok od limuna.Pecite na 180 stupnjeva, oko 20-25 minuta.Biskvit ohladiti i na njega stavljati kreme ovim redom:
  2. 2
    Prva krema – na pari raditi žumanjke i šećer u ohlađeno dodati pola irađenog putra.Najbolje izraditi cijeli putar sa 5 deka šećera i podjeliti na pola za prvu i pola za drugu kremu.Krema se stavi na biskvit.
  3. 3
    Druga krema – Staviti da provrije mljeko sa šećerom i čokoladom i tome dodati orahe. U ohlađeno dodati ostatak od pola izrađenog putra te ovu kremu staviti preko prve.
  4. 4
    Na pari izraditi bjelanjke sa šećerom.Posebno ispržiti 5 žlica šećera i preliti sa malo vode, pa ukuhati da se dobije gusti sok.Sirup sipati u snijeg od bjelanjaka i malo ohladiti, zatim staviti preko gornje dvije kreme.
    Ovo je originalni dio recepta, ja stavim svu količinu šećera u posudu(9+5 žlica) na to dvije žlice vode i skuham gusti sirup, taj sirup stavim u snijeg od bjelanjaka.Tako mi je jednostavnije, a isto je dobro.
  5. 5
    Tortu na kraju posipati sa ribanom čokoladom, ja uzmem kakao.

Posluživanje

Prije posluživanja,tortu je bolje pola sata izvaditi iz frižidera da kreme malo otpuste.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.888
    • Omiljen 107
    • Komentiran 9

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. Angel82 11.10.10.22:45
    Akcije
    1 svidja mi se…super tortica
  2. AishaodBosne 12.10.10.00:40
    Akcije
    2 lijepa torta!
  3. Billi 12.10.10.07:01 offline
    Akcije
    3 bas je bombasticna!
  4. rankos 12.10.10.14:16
    Akcije
    4 Volim ovakve torte!Prava je:D
  5. jaz 15.10.10.13:22
    Akcije
    5 fina
  6. foodfan 31.12.10.00:47
    Akcije
    6

    Uuudobro izgleda a tvoje do sad kaj sam god probala bilo je super, dakle ide u omiljene s punim povjerenjem. Čini mi se da nam iste stvari što se tiče kolača pašu

  7. slavica57ns 30.10.11.06:49
    Akcije
    7

    Prava torta, sto su nekad radile nase mame.....

  8. zgboba 02.11.11.16:35
    Akcije
    8

    #7 Upravo tako,to su bila vremena kas se nije gledalo na kalorije,jer se tako častilo samo za blagdane.

  9. gizeladrazic 14.02.12.07:02
    Akcije
    9

    posto sam se rodila kraj dunava i odrasla brckajuci se u njemu sve pohvale od mene samo sto je sada jako mutan a trenutno zaledjen

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti