U kategoriji: Deserti

Torta Malakoff

Bez pečenja, brzo gotovo i jako fino. Nadam se da će vas oduševiti kao i moju cijelu obitelj.

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Oznake:

Vrijeme pripreme	30 min

Sastojci

krema
1	puding od vanilije
1,5 dl	slatkog vrhnja
2,25 dl	mlijeka
12,5 dag	šećera
15 dag	omekšalog maslaca
15 dag	mljevenih badema ili lješnjaka
podloga
25 dag	piškota
2,5 dl	mlijeka
1	vanil šećer
2-3 žlice	ruma
dodaci
3 dag	čokolade
2,5 dl	ohlađenoga slatkog vrhnja
1 žličica	šećera
1	učvršćivač za šlag
2 žlice	crvene drhtalice (želea)

Za kremu skuhajte puding prema uputama na omotu, ali sa navedenim količinama vrhnja, mlijeka i šećera. Kad se puding ohladi do sobne temperature umiješajte razrađeni maslac i nakraju bademe ili lješnjake.
Na pladanj za tortu stavite obrub kalupa za tortu, promjera 26 cm. Stavite na stranu 4 piškote pa polovicu preostalih poslažite na pladanj unutar obruba. Pomiješajte mlijeko, rum i vanil šećer pa polovicom natopite poslagane piškote. Nanesite polovicu kreme, a na nju preostale piškote i natopite. Neka se torta hladi najmanje 3 sata.
Za ukras otopite čokoladu u vodenoj kupelji, piškote koje ste ostavili prerežite svaku na 3 komada i umačite jednu stranu u otopljenu čokoladu te ostavite da se stvrde.
Nožem odvojite tortu od obruba i podignite ga. Istucite slatko vrhnje sa šećerom i učvršćivačem pa time premažite cijelu tortu.

Ispučenom stranom žlice načinite udubine na površini torte i ukrasite piškotama umočenim u čokoladu i drhtalicom.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 22.09.2008., garfi

Jako mi se sviđa ova torta … fina kremasta … :)
#2 22.09.2008., linapinky

Super!Sviđa mi se dekoracija,ove piškote u čokoladi su extra.
#3 22.09.2008., irenalana

Fina torta
#4 22.09.2008., lp-l-mama

jako fina torta
#5 22.09.2008., sajonara

ovo je stvarno super,hvala za recept
#6 22.09.2008., danyland

super …..........
#7 22.09.2008., Vitirena

Sviđa mi se…
#8 22.09.2008., agatha

jako volim nepečene torte :-))))
#9 22.09.2008., veramu

bravo!lepo ukrasena i po mom ukusu!
#10 23.09.2008., ljilja2

Ovo mi je prvi recept i tolike pohvale su mi stvarno poticaj. Puno hvala svima!