-Violet-Love- recept 27.05.2007.: Akcije

Torta Maja

_Ženska maštanja pretočena u rođendansku tortu_ ..budimo vođeni čarolijom slatkih trenutaka.. ..uživajmo u skladu ljubavi i emocija.. ..neka nas maštanja ponesu..

Alati

/slika/14764/

Priprema

1
Za podlogu 100 g keksa samljeti, a 100 g ručno smrviti (da nam ostanu komadići keksa) te preliti otopljenim margarinom s medom i vanilin šećerom.
2
Podlogu utisnuti u kalup promjera 25-26 cm i ostaviti u hladnjaku da očvrsne.
3
Za crveni fil od jagoda zakuhati škrobno brašno i šećer u soku od jagoda s dodatkom esencije jagode (radi estetike) i lagano umiješati narezane jagode te toplu kremu preliti preko podloge od keksa i ostaviti da se ohladi…
4
Za snježni fil od jagoda istući ohlađeno vrhnje s dodatkom šlagfixa, zatim dodati jagode, kokosovo brašno i limunov sok te na kratko izmiksati (da bi nam ostali komadići jagoda). Premazati preko crvenog fila…
5
Ukrasiti ploškama jagoda i preliti crvenim preljevom za torte pripremljenim prema uputstvu na poleđini vrećice s sokom od jagoda, mješajući ga ohladiti da bude topao (ne vruć!) i lagano preliti preko torte.
6
Ostaviti je u hladnjaku, rezati oštrim nožem i uživati…

Posluživanje

Poslužiti uz obilje ljubavi, šačicu pažnje, mrvu nježnosti i vrelo poljubaca.

U slast!

Sastojci

podloga od keksa
200 g petit – buere (albert) keksa
160 g margarina
2 žlice meda
1 paketić vanilin šećera
crveni fil od jagoda
600 ml soka od jagoda (iz kompota)
žlica arome (esencije) jagode
70 g škrobnog brašna (gussnel)
1 žlica šećera
300 g narezanih jagoda
snježni fil od jagoda
200 ml vrhnja za šlag
1 paketić kremfixa (šlagfixa)
50 g popečenog kokosovog brašna
300 g narezanih jagoda
1 žlica limunova soka
dekoracija
nekoliko lijepih jagoda (narezanih na listiće)
1 vrećica crvenog preljeva za torte + 250 ml soka od jagoda

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Deserti
Dodatne oznake
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika
- Jagode, divlje
- Maltol
- Tanini
- Jagode

Statistike
- Prikazan 29.986
- Omiljen 261
- Komentiran 36
- Kako je drugima ispalo 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

36 komentara do sada…

-Violet-Love- 31.01.08.22:50

Akcije

27 hvala :)
mignonne 28.04.08.19:24

Akcije

28 Fantasticna TORTICA!:)))))
Nadia777 15.06.08.16:38

Akcije

29 Tvoj chocolate lover cheese cake je vec na stalnom repertoaru u nasoj kuci! Dodajem i ovu divotu! Hvala.
nina00786 09.09.08.13:49

Akcije

30 pravila tortu za rođendan, priredila sam se psihički i fizički misleći da je teška i komplicirana. No. baš je lagana za napraviti, relativno brzo bude gotova, dozvoljava varijacije na temu, iako sam točno sljedila upute za prvi puta. Svi su je pohvalili, ja sam bila zadovoljna što mi je tako dobro ispala, no mala, ali doista sićušna zamjerka samom receptu je nedovoljno šećera, da li zbog jagoda, ispala mi je neslatka i kiselkasta, ali to zapravo i nije neki problem. Ova torta mi je sigurno među 10 omiljenih :)
-Violet-Love- 09.09.08.19:19

Akcije

31 baš mi je drago :-)
možda je stvar u soku od jagode kojeg si koristila?
bitno da ti se dopada, drugi puta si možeš povećati količinu šećera. poooozzzzz
Umag-0280 01.11.08.18:10

Akcije

32 Evo moje
i
još
Hyria 16.05.09.12:36

Akcije

33 Stvarno predobro izgleda!
Becks1980 25.01.11.11:02

Akcije

34
Super mi se čini receptić - moja prijateljica Maja u petak ima rođendan, pa bih joj napravila tu tortu, jedino ne znam šta bi bilo popečeno kokosovo brašno? i kako to napraviš?
gocadarko 15.05.11.13:01

Akcije

35
http://www1.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/7/3768/Torta-Vanja

cak i slika ista
ivana-85 13.06.11.00:25 offline

Akcije

36
Torta je fenomenalna, ja sam koristila tvoje kreme samo sam svoj biskvit napravila http://www.coolinarika.com/slika/616933/#content_info ovo je slika od cijele torte a http://www.coolinarika.com/slika/616941/ ovo je presjek, svi su oduševljeni bili!!

Hvala ti na prekrasnom receptu