U kategoriji: Deserti

Torta Kwanele

Prava korištenja

Objavljeno:: 28.01.2008.

Autor: Kwanele: Lecce,Split, Italija

: Trenutna ocjena 5 (19 glasova)

Tagovi (10)
Komentari (17)

Sastojci

Tijesto:
4	bjelanca
12,5dag	omekšanog margarina ili masla
12,5dag	šećera
1	vanilin šećer
4	žumanca
5dag	brašna
1	prašak za pecivo
1dag	kakaa
75dag	čokolade za kuhanje
Nadjev:
2	banane
2 žlice	limunovog soka
1	Galeta Dr. Oetker okus vanilija
1 kesica	šlaga
500ml	mlijeka

Priprema

Istući čvrst snijeg od bjelanjaka.
U drugoj posudi mikserom miješati omekšali margarin da postane kremast. Umiješati šećer i vanilin šećer. Zatim jedno po jedno žumance. Dodato brašno, prašak za pecivo i kakao te na kraju otopljenu ili naribanu čokoladu te snijeg od bjelanjaka.
Peći u kalupu za torte, promjera 26cm. 175-180C, oko 25-30min.
Pečenu tortu ostaviti 10 min, zatim je izvaditi iz kalupa i ostaviti neka se skroz ohladi.
Kad je torta ohlađena, žlicom dubite tortu 1cm duboko ostavljajući netaknut rub debljine od 1 do 2 cm. Ostatke od dubljenja izmrviti.
Za nadjev ogulite 2 banane, prerežite ih uzdužno, nakapajte limunovim sokom i stavite u izdubljeni dio torte.
Galetu i 1 kesicu šlaga izmiksati sa 500ml mlijeka. Nanijeti na banane oblikujući kupolu.
Ravnomjerno posuti mrvicama od dubljenja.
Staviti u frižier da se ohladi.

Posluživanje

Nadjev možete kreirati po vlastitom ukusu; umjesto banana može se stavit i drugo voće,a umjesto Galete neka druga, vama omiljena krema, etc.etc.
U slast!

Ja nisam mogla dočekat da se ohladi pa zato na slikici krema nije skroz stvrdnuta;-)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

17 komentara

#1 28.01.2008., MadameVisage

Super ti je tortica!
#2 28.01.2008., anicamaked

Bas je dobra!
#3 28.01.2008., DIANA

Nije ni čudo da nisi izdržala, odlično zvuči !!!! :-)
Samo mi reci: jel je tvoj nick dobio ime po ovoj torti ili je torta dobila ime po tebi ??? :-)
#4 28.01.2008., Kwanele

Hvala MadameVisage& anica;-) Diana, torta je ipak dobila ime po meni ;-)
#5 28.01.2008., -Melitta-

Mnogo mi se sviđa ovo, način na koji je “napunjena”! Da, moraću neku drugu kremu da koristim, pošto nemam tu Galetu…
#6 28.01.2008., selmas

Mmmmm, tako je dobra
#7 29.01.2008., thetan

Super izgleda :)))))))))))))
#8 29.01.2008., anarad

Dobro, bolje ma odlično. Pozdrav
#9 29.01.2008., Kwanele

Hvala, hvala;-)
Melitta,pa da, nađi ili napravi neku drugu finu kremicu, bit će podjednako dobro, ako ne i bolje;-)
#10 29.01.2008., Holly

Odlično. Fino izgleda i ovako nestvrdnuta. :)
#11 01.02.2008., mignonne

Sad sam videla ovaj super receptic, odlicna ideja za brzu torticu, sa bananama je sigurno prefina, a vec je zamisljam i sa malinama, sumskim vocem….mmmm!:)))
#12 13.02.2008., selmas

Torticu sam pravila, odlicna je. Mozda bi se mogla preliti nekom cokoladnom glazurom, ali dobra je i bez toga :)
#13 13.02.2008., Kwanele

Ohh bas mi je drago da si je radila i da ti se svidila!Mislim da sa glazurom ne bi dosla do izrazaja karakteristicna povrsina torte, ali ako ti nepce trazi cokolade, pa isprobaj i tu verziju;-)
#14 13.02.2008., selmas

Upravo tako, nepce mi uvijek trazi jos cokolade :) Kad sam cokoholicar, sta cu :)
#15 13.03.2008., MiraMartinetti

Tortu sam spremila u omiljene i pravit cu je …sigurno…sjajno izgleda
#16 13.03.2008., Kwanele

Hvala:-) I javite kako je ispala…
#17 25.05.2008., foodfan

Izgleda super kremasto baš kakoja volim