Makiking
/slika/209659/Priprema
-
1
Umutiti 5 belanaca u čvrst sneg.Dodati 5 kašika šećera, 5 žumanaca.5 kašika brašna i 5 kašika oraha.Na papiru za pečenje ispeći koru.Ponoviti postupak još jednom da bi se imale dve kore.
-
2
Za fil u malo hladnog mleka rastopiti puding,šećer i brašno da se dobije glatka masa.Skuvati ostatak mleka(ukupno 1l) i kada provri u njega sipati puding i kuvati dok se ne sjedini.Margarin penasto umutiti(ja uvek dodam malo hladne vode da bude penastiji)i dodati ga u ohlađen fil.
-
3
Izmrviti plazmu ,čokoladu iseći na kockice i dodati filu.
-
4
Na tacnu za tortu staviti koru, pa premazati filom, pa opet koru pa fil.
-
5
Odozgo šlag.
Sastojci
kore
- 10 kom jaja
- 10 kašika brašna
- 10 kašika mlevenih oraha
- 10 kašika šećera
fil
- 1l mleka
- 1 puding od vanile
- 14 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 250gr margarina
- 200gr bele čokolade
- 200gr crne mlečne čokolade
- 300gr plazma keksa
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
a recept je fenomenalan dobru si kombinaciju napravila ..cista petica