![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Torta Kokos
Ovo je lagana torta za ljetne dane.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 14.06.2008.
- Autor: mel
- osijek, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 50 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci za 10 osoba
| Biskvit | |
|---|---|
| 120 g | maslaca |
| 40 g | štauba (šećer u prahu) |
| 120 g | čokolade za kuhanje |
| 4 | žumanjka |
| 5 | bjelanjaka |
| 160 g | šečera |
| 120 g | brašna |
| Fil | |
| 6,5 dcl | mlijeka |
| 180 g | kokosa |
| 90 g | šečera |
| 30 g | gustina |
| 1 | želatinu FIX |
| 1 dcl | liker od kokosa |
| 1/2 l | slatko vrhnje |
| marmelada od marelice | |
| kokos za posipanje | |
Priprema
Priprema biskvita:
Miksati maslac štaub i žumanjke, otopiti čokoladu na pari
Bjelanjke izmiksati u čvrst snijeg dodati 160 g šečera. Tekuću čokoladu uliti u biskvit pomješati sa brašnom.
Priprema kreme:
Zakuhati mlijeko sa kokosom dodati šečer i gustin. Izmiksati slatko vrhnje sa želatinom i sve zajedno sjediniti. Dodati liker.
Narezati biskvit po pola nafilovati gore biskvit premazati otopljnom marmeladom i kokos povrh toga.
Peći u kalupu za tortu.
Izrezan donji dio biskvita vratiti u kalup te u zatvoren kalup staviti fil jer je još u tekućem stanju dok se želatina ne stisne. Prije posluživanja skinuti kalup.
Posluživanje
U ovau tortu obavezno ide liker od kokosa je nevrijedi praviti bez njega.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
-
#1 14.06.2008., nenabt
- Probacemo svakako uz liker :lol:
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
