Moj profil

Torta “jogurtica” sa jagodama

37

Brzo i ukusno,savršeno za vruće ljetne dane. Ja sam ju pravila sa jagodama, ali možete upotrijebiti voće po svome ukusu (višnje, trešnje, ananas, kombinaciju banane i kivi, marelice, breskve…). Poigrajte se okusima!

Brzo i ukusno,savršeno za vruće ljetne dane. Ja sam ju pravila sa jagodama, ali možete upotrijebiti voće po svome ukusu (višnje, trešnje, ananas, kombinaciju banane i kivi, marelice, breskve…). Poigrajte se okusima!

Sastojci

BISKVIT
12 žlica šećera
12 žlica mlijeka
12 žlica ulja
15 žlica brašna
KREMA
1 kg jagoda + jagode za dekoraciju
1,5 l slatkoga vrhnja (Brzo i fino- Dukat)
200 g mljevenoga šećera
3 vrećice želatine
5 voćnih jogurta od jagoda

Priprema

1.

BISKVIT: odvojite bjelanjke od žumanjaka, bjelanjake istucite u snijeg. U žumanjke mješalicom umiješajte šećer, mlijeko, ulje, te brašno i prašak za pecivo, na kraju dodajte snijeg od bjeljanjaka. Smjesu rasporedite u namašteni lim i pecite u pećnici na 150-180C (ovisno o pećnici) dok ne poprimi zlatno žutu boju. Kada se ohladi prerežite ga na pola.

2.

KREMA: istucite 1 l slatkoga vrhnja, te mu dodajte voćni jogurt jedan po jedan lagano miješajući mješalicom, te mljeveni šećer i vanili šećer. Jagode operite te narežite na komadiće i dodajte u smjesu. Želatinu pripremite po uputama na vrećici i također dodajte smjesi. Kremu ostavite oko 10 minuta

3.

u frižideru da se malo stisne.

4.

Za to vrijeme istucite preostalo slatko vrhnje, te ako koristite Brzo i fino sl. vrhjne dodajte mu malo šećera i 2 šlagfixa.

5.

Na jedan dio biskvita ravnomjerno nanesite kremu te poklopite drugim djelom biskvita. Tortu premažite sl. vrhnjem, te ukrasite jagodama.

6.

Poslužite ju hladnu!

  • Torte(3)
  • Jagode(2)
  • Probati(1)
  • Jagodica-bobica(1)
  • Jogurt-torta(1)
  • Voće(1)
  • Jogurt(1)
  • Deserti(1)
  • Summer(1)

6

Predivno! Sigurno je ukusna, te torte s jagodama su uvijek predobre.

eh, a ja moram čekati jagode na godinu…ne znam kakve bi bile one smrznute..vjerujem nikakve…hehe

Odlicna je….!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)