U kategoriji: Deserti

Torta Beli Anđeo

...Čarolija okusa…

Vrijeme pripreme	2 h

Sastojci

Kora
5	belanaca
10 kašika	šećera
5 kašika	seckanih oraha
2 kašike	mljevenih oraha
1 kašika	soka od limuna
Fil 1
2 dl	mleka
300g	mljevenih oraha
100g	čokolade
Fil 2
15	žumanaca
15 kašika	šećera
375g	margarina ili maslaca
Fil 3
2	banane
1	limun
Ukrašavanje
1l	slatkog vrhnja ,a može i šlag iz vrećice (oko 5 vrećica)

Navedeni sastojci su za 1 koru! A prave se tri!
Pečene kore budu tanke, pa se preporučuje papir za pečenje!
Za prvi fil, orahe poparimo sa mlekom (praktično ih prelijemo sa vrućim mlekom) i dodamo istopljenu čokoladu
Za drugi fil, žumanca kuvamo na pari sa šećerom, a kada se ohladi, dodamo izmućen maslac
Za treći fil, banane ispasiramo i prelijemo sokom od limuna
Sva tri fila se sjedine i praktično dobijemo jedan fil!!!
Filuje se sledećim redosledom kora-fil-šlag-kora.. Ukrasiti sa šlagom!

Torta je primerena za svečanije prilike! Za sve ljubitelje kremastih poslastica!

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 11.07.2007., ehlimana

wooow…..ime joj u potpunosti odgovara!
#2 11.07.2007., zafrkana

ovo filovanje me muci :)) pise kora- fil-slag ?
nema u sastojcima koliko slaga… samo za ukrasit pol litre
ili uopce neide slag u slaganje?
#3 11.07.2007., zafrkana

zaboravila sam reci… odlicno si ju ukrasila :))
#4 11.07.2007., Amour

Ja mislim zafrkana kora-fil pa premazes sa slagom, pa kora-fil pa opet premazes slag i na kraju kora,fil i ukrasis sa preostalim slagom.Posto pise da su tri kore.A torta je prelijepo ukrasena i sastojci po mom ukusu…super
#5 11.07.2007., Naada

Upravo tako! Kora, fil, pa premažeš sa šlagom! Pa ja uglavnom koristim šlag iz vrećice i jedan je sasvim dovoljan za premaz po jednoj nafilovanoj kori! Ako voliš više šlaga, on može da se poveća , to nije nikad na odmet! I filovanje uopšte nije problem, jer je sve po meri i baš ništa ne “curi”! Ovo je moja omiljena torta! Hvala na komplimentima za ukrašavanje… pa potrudila sam se sinu za prvi rodjendan! Naravno da sam bubamare i ostalo kupila, to ću tek naučiti da pravim od Vas iskusnijih na coolinariki ;)))))
#6 11.07.2007., biljkupinovo

Torta za desetku,obozavam torte sa belim korama,nesto slicno se kod nas cesto pravilo samo bez banana,posto je nasa skoro pala u zaborav sada bi trebalo ovu po tvom receptu.Sve pohvale za ukrasavanje
#7 11.07.2007., MiraLi

stvarno dobro izgleda….